Brownie 😍
Bri Torres @cook_britorres
Tenés ganas de algo dulce, facíl y rápido?? 🤭🤔😋😉 Esta receta dejame decirte, ES PARA VOS!👌😉 Quedate que te cuento como seguimos..
Brownie 😍
Tenés ganas de algo dulce, facíl y rápido?? 🤭🤔😋😉 Esta receta dejame decirte, ES PARA VOS!👌😉 Quedate que te cuento como seguimos..
Paso a paso
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Vamos a separar las yemas de las claras, y con las 4 claras vamos a batir hasta obtener el punto "nieve" es decir hasta que nos quede una espuma blanca.
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Por otra parte vamos a mezclar las 4 yemas con el azúcar, el aceite y el cacao.
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Ahora vamos a ir de a poco pasando la mezcla de claras a la mezcla de yemas, y lo vamos a mezcla *OJO NO DEBEMOS BATIR, porque sinose nos va el VOLUMEN
- 4
Como les decía de a poco vamos a ir integrando la mezcla, y una vez ya este homogénea vamos a ir de a poco en forma de lluvia integrando la harina (Cabe aclarar que si no tenés harina común podes usar leudante, y si tenés ambas usa mitad de cada una)
- 5
Ahora colocamos la preparación en un molde mediano, previamente engrasado con un chorrito de aceite y enharinado.
- 6
Y ahora sí horneamos por 18/20 min a 180°, una vez fuera del horno decóralo como más te guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bri Torres le encantará ver cómo quedó.
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