Paso a paso
- 1
PROCEDIMIENTO:
Batir los huevos con el azúcar. - 2
Añadir el aceite en forma de hilo sin dejar de batir.
- 3
Añadir las zanahorias ralladas, mezclar.
- 4
Agregar 1/4 de Taza de pasas de uva, una cucharadita de canela, la leche y mezclar bien.
- 5
Agregar las harinas, polvo de hornear y 1/2 cucharadita de bicarbonato previamente tamizados.
- 6
Integrar con movimientos envolventes. Añadir las nueces picadas, mezclar bien.
- 7
Llevar a una budinera aceitada y enharinada. Hornear a 200 grados durante 40 minutos aproximadamente (depende la potencia de cada horno)
- 8
Dejar enfriar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliza le encantará ver cómo quedó.
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