Gelatinas de papaya cremosa
Carmen Palomino @Carmen
#aprovechamiento tenía bastante papaya, una de las formas como la aprovecho, es haciendo gelatina de esta fruta, así como mermeladas.
Gelatinas de papaya cremosa
#aprovechamiento tenía bastante papaya, una de las formas como la aprovecho, es haciendo gelatina de esta fruta, así como mermeladas.
Paso a paso
- 1
Ponemos en una cacerola a la lumbre la papaya en cubitos con el azúcar, canela y clavo a qué hierva por 10 minutos, moviendo a qué no se queme, retiros del fuego y dejamos enfriar.
- 2
Hidratamos la grenetina en el agua.
- 3
Licuamos las leches, media crema y queso, agregamos la papaya ya fría y seguimos licuando, finalmente agregamos la grenetina hidratada.
- 4
Colocamos en el molde y lo llevamos al congelador por 1/2 hora y luego la bajamos al refrigerador hasta que cuaje.
- 5
Para las florecitas, deje una taza de la misma mezcla y agregue otros 3 gramos de grenetina hidratada en un poquito de agua más o menos unas cuatro cucharadas de agua y se la agregamos a la mezcla de gelatina, esto para que quede más firme.
- 6
En el molde de flores ponemos un poco, refrigeramos y esperamos a qué cuaje.
- 7
Desmoldamos la gelatina grande y las flores, y decoramos con las florecitas la gelatina grande.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/16166526
Recetas similares
-
Delicioso y esponjoso bizcocho de papaya
Esta fruta es abundante y es súper económica. Saquemos provecho!!! Súper sencilla de hacer
-
-
-
Paletas de galletas oreo
Como tengo mis nenas en casa, no puedo dejar de preparar cositas que a ellas les encanta, es una receta fácil y que los pequeños les fascinará..
-
Paleta de banana
Estás paletas son demasiado riquísimas, fáciles y cremosas. Les comparto mi receta para que las elaboren desde casa y las disfruten ❤
-
Coquito de pistacho - Receta de Puerto Rico
La tradicional bebida puertorriqueña para las navidades. Se hace sabor clásico y de sabores; en esta receta que hice, es sabor de pistacho.
-
Pastel de banana
Una increíble y fabulosa receta de un pastel de bananas, muy alta y deliciosa, si la hacen acuérdense de disfrutarla con sus seres queridos y compartirme como les a quedado!❤️
-
"Pudin de banano con crema de avellanas y maní"
Quería hacer algo diferente esta vez, tenía algunos ingredientes y quería hacer algunas mezclas de sabores a ver que tal, y pues decidí esta vez hacer un dulce de banano tipo pudin y cubrirlo con crema de avellanas, hubiese sido preferible tabien agregarle almendras o avellanas, pero lamentablemente tenía solo maní, pero ya tienen una opción más para su pudín de banano... Fue mi primera vez con esta receta que yo misma cree, y la verdad me encantó y mis amigos que la probaron qyedaron encantado con la mezcla de sabores 🤤 -
Crepes de Nutella y Banana
Este plato no es usual ni común encontrarlo en Panamá, de hecho es común encontrarlo en puestos de Crepes & wafles en la calles de Holanda, Alemania, países bajos. Si que puedes encontrar en Panamá, restaurante especializados que lo ofrecen, pero no lo comemos frecuentemente, de hecho seguro la gran mayoría de la población jamás lo probo. Mi receta es por volumen en partes iguales, harina, huevo y leche.
-
Smoothie de papaya y guineo 🍌
Con esta receta les quiero transmitir un dato importante y es la conservación de los guineo( cambures o bananas) yo las compro sin estar totalmente maduras y cuando veo que se maduran y no la podré consumir rápido antes que se dañen les quito la cáscara y corto en trozos para llevar a congelar.Pueden quedarse en el congelador por un buen tiempo y terminan siendo el endulzante de mis smoothies.
-
Gelatina blanca con frutas
Postre para los pequeños de la casa, fácil de hacer y muy delicioso -
-
Plátano en Tentación
Plato panameño, un clásico de nuestra gastronomía y parte de nuestra identidad. Esta es una guarnición para días festivos, o comidas especiales.#tequiero -
Crema de brócoli y queso tipo casero
Esta es una receta muy sencilla de cómo hacer una rica y saludable crema de brócoli.
-
Pie de galleta oreo sin horno
La hice para el cumpleaños nro 10 de mi hijo y la historia es que siempre me ha gustado hacer su torta de cumpleaños. Cuando iba a cumplir sus 3 años decidí hacer un curso de repostería y de ahí en adelante cada año trato de complacerlo y para este año la quiso de oreo así que me toco revisar y revisar recetas hasta llegar a esta que finalmente es mía por todos los cambios que le hice. -
Donas fritas con Levadura instantánea
Aproximadamente salen 80 mini donas y 35 donas grandes
-
-
-
-
-
Flan de maíz (mazorca tierna en Panamá) en otros paises elote
Soy amante de todo lo que se refiere a postres, y siempre me gusta probar diferentes ingredientes, sabores y texturas, había pobrado antes un dulce de maíz ( en mi país), sin embargo quería hacer algo un tanto diferente por lo que decidí hacer algo con ingredientes que anteriormente he utilizado y que siempre tengo en casa. Y creanme que quedó delicioso 🤤 -
-
Pesada de nances
Me encanta la comida tradicional de panamá, es colorida, de sabores fuertes y muy nutritiva. Esta receta me la ha dado mi cuñada, espero puedan hacerla en varios paises donde se importe la pulpa de nances o nanches. Es sencilla, pero muy sabrosa. No quiero dejar de mencionar que el árbol de nances ofrece su corteza y hojas con beneficios medicinales para calmar diarreas, evitar abortos, calmar erupciones cutáneas y otros malestares, es todo un regalo de la pacha mamá💖 #PostreCookpad
-
Refresco de mango
Temporada de mangos y da pena ver como se pierden mientras en otros países cuesta una unidad más de $5.00, esta es una manera sencilla y refrescante de aprovechar la fruta -
Refresco de guanábana
Me encantan los refrescos naturales, esta fruta además de deliciosa tiene muchísimas propiedades que la hacen aún más apetecible. -
Arroz con leche Panameño
En mi país se usa esta receta para celebrar que a los bebes le crecio su primer diente #vacaciones
-
-
-
Dulce de galletas
Esta receta la hicimos mi hija menor y yo, quedó demasiado deliciosa.
-
Cheesecake rápido
Si deseas un delicioso Cheesecake en una forma rápida y con pocos ingredientes, esta es la receta indicada.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/16166526
Comentarios (2)