Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

A muchos nos gusta explorar nuevos sabores, texturas, colores y aromas que nos brinden nuevas experiencias con nuestra comida. Mi creación de nuevos platos parte de la disponibilidad de ingredientes frescos de temporada y el deseo de innovar, de subir un escalón culinario, esa necesidad de crecer y expandir los conocimientos. Aquí les traigo ingredientes conocidos, con diferentes técnicas y un giro para la presentación.

La receta típica de coliflor al horno que podemos encontrar por internet, pero trasladada al AirFryer. Resultados excelentes en sabor y textura, acompañada de una salsita de yogur algo ácida hace las delicias de un viernes de Cuaresma.Sígueme en Instagram - @canenamorats

🥦🥚🥖🌱Hacía tiempo que quería hacer así la coliflor pero normalmente se hace frita y como la idea de tanto aceite no me atrae demasiado –al mismo tiempo que no me favorece- pero con la nueva freidora la situación ha cambiado y esta receta se ha vuelto más saludable, aunque lleve un poco de pan. Además llevan sabor Cookpad.#aceptoelreto#freidoradeaire

La coliflor es una verdura muy agradecida, se deja poner de tapa o plato principal, acompañemosla de una buena salsa brava.

#locosporlasrecetas#delantaldoradoAquí la receta video⏩⏩⏩https://youtu.be/79xhy2COQzYA los amantes de la coliflor esta receta seguro les van a encantar. Además que se hace en muy poco tiempo y es muy socorrida en los días que no tenemos tiempo de estar mucho en la cocina. Igual podemos cocer la coliflor con antelación y guardarla en el frigorífico. La sacamos en el momento de rebosarla y freírla. Vamos a ver que necesitamos para nuestra coliflor rebozada.

Hay mucha gente a la que no le gusta la coliflor o tienen problemas para dársela a los niños y una buena forma de que la prueben es rebozarla.Como vais a ver es muy sencilla de preparar con un rebozado ligero pero muy apetecible.

Otra manera muy rica de cocinar la coliflor

Esta receta un poco light, al no ser frito ., le quitamos mucha grasa.La coliflor me gusta hacerla al vapor , no queda acuosa y mantiene más su sabor.Pero si queréis la podéis cocer .

Esta receta la invento mi madre para mí sobrina cuando era pequeña puesto no comía nada de verduras le decía que era pescado en forma de árbol y le encantaba realmente queda deliciosa y una buena manera de dar verduras a los peques acompañado de un poco de mayonesa o alioli

En casa no nos gusta mucho la coliflor pero con esta preparación resulta mucho más apetecible. Le he añadido zanahoria y patata que combinan perfectamente y aumentan la variedad del plato.

En recuerdo a mi madre que me la preparaba porque me encantaba y al día de hoy me sigue gustando mucho

#platosprincipales, #mirecetario

Dale un sabor diferente a la coliflor con esta receta facilísima de alitas de coliflor en airfryer

Es mi plato favorito!! Y aunque es una receta que lleva algo de tiempo vale la pena :)

Una receta muy fácil, pero super rica.... Bueno al menos a mí me encanta😂😂

#delantardorado

#pontuestrella

Una receta muy sencilla y muy rica.

Otra forma de comer coliflor, fácil y sin olores

Una receta vegana y saludable y súper rica!

Cosori 5, 5l

Es la última del huerto, muy pequeña por eso quise hacerla así. Un aperitivo mientras salía el plato principal.