Salsita roja cocida
cielo mendivil @cielomendivil
Es la salsita básica para acompañar todas las comidas, la uso para sopes, tostadas, echiladas, tortitas de papa, chimichangas etc...
Salsita roja cocida
Es la salsita básica para acompañar todas las comidas, la uso para sopes, tostadas, echiladas, tortitas de papa, chimichangas etc...
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer tomate, cebolla, ajo y chile (solo le pongo uno porque no como mucho picante, pero si gustan pueden poner más).
- 2
Esperar a que enfríe un poco y pasar a la licuadora.
- 3
Agregamos el cilantro, el cubito y los condimentos y licuamos bien.
- 4
Corroboramos el sazón y pasamos a un sartén con un poquitito de aceite a hervir.
- 5
Y listo... Una salsita básica, sencilla y rica para todas nuestras comidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cielo mendivil le encantará ver cómo quedó.
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