Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear, después agregar la esencia de vainilla, el jugo de pomelo y la ralladura de pomelo.
- 2
Si usas manteca tenés que derretirla unos segundos en el microondas, a la mezcla de los huevos le agregamos la manteca o aceite y mezclamos.
- 3
En otro bowl mezclar la harina y el polvo de hornear.
A la otra mezcla le agregamos la harina y ponemos en un molde enmantecado y enharinado - 4
Mandamos al horno por 30 minutos o 35 minutos o hasta que pinches con un cuchillo y que salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miluu Bustamante le encantará ver cómo quedó.
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