Me encanta cocinar para mi familia y amistades amo la cocina y disfruto todo lo que hago

Esta crema me hace recordar a mi mamá prq a ella le gustaba y la preparaba siempre ⭐

Esta receta degustará a tu paladar, para un día de casa, cocinar para los niños y que coman las verduras les gustara :D asegurado!

Una vez llegué a cocinar tantas YUCAS, que quedaron muchas pero no quería botarlas, me había quedado una pechuga del almuerzo; así que se me ocurrió esta Receta, desde entonces lo hago cada vez que tengo yuca, y han sido una sensación en la familia.Recuerda que no necesitas mucho dinero para llevar a tu mesa ricos, lindos y nutritivos platos.Ya deja de repetir el mismo MENÚ, regala a tu familia un plato diferente cada Día.

Ensayando técnicas francesas se me vino la creatividad para esta receta.

Recuerdan el caldo de hueso de paletas que preparamos y reservamos, le llegó su día. Soy un amante de los caldos, sopas, soncochos y espesados; lo caldoso que se come con arroz en cuchara, me encanta a fondo de alma. Me lleva a mi infancia, cuando mi mamá me cocinaba. Lo que haremos en esencia, es hacer primero un cocido de verduras en su caldo y fusionar ambos caldo por 10 minutos para lograr lo que queremos.

Por lo general el pollo siempre se prepara con todo y huesos, a veces es muy incómodo pues dejamos parte de la carne por no agarrarla con la mano y no se puede manejar con el cubierto.Por esta razón yo, le retiro el hueso a las pechugas.También me gusta utilizar los tomates bien maduros que ya no se pueden utilizar para ensalada. Juntos hacen un rico y muy colorido y sano plato.Aquí va mi receta.

Para una deliciosa cena en familia. A mis nenas les encanta!

Bueno siempre quise cocinar una codorniz pues me parece debido a su tamaño muy versátiles. Es mi primero Risotto y estuve preocupado por como cocinarlo pero todo bien al final. El aprendizaje fue muy provechoso y me sirve para mejorar en múltiples formas la técnica en la cocina.

Para esta receta vamos a combinar técnicas y lograremos algo nuevo, que nos refresque el recetario y le de un giro al paladar. Ojo con los pasos que tienen trucos para lograr el sabor.

Amante de las hamburguesas y del buen vino tinto un día decidí ver q pasaría si mezclaba ambas

Receta casera para una comida familiar

Este plato me encanta y me viene bien como entrada, picada o principal.

Me encanta esta receta, es rápida y muy fácil!

Contundente y Delicioso contraste

Técnica para preparar arroz con pollo estilo gourmet lo primero que se hace es cocinar el arroz blanco o agregarle color, terminar de cocinarlo y reservar. Seguido preparamos el pollo con todos los ingredientes a continuación:( para cada libra de arroz se usan dos de agua.)

Me encanta la carne de cerdo, se me nota que soy cubana.#CocinaMundial2018 Cuba

Una fácil, rápida y deliciosa comida!

Me quedaron 6 New York Steak, de un asado, normalmente los uso para hacer tacos, pero se me ocurrió darle otro uso. Lo que haremos es aprovechar el gusto de la carne asada para lograr un potente caldo. Es increíblemente fácil.

Variante de la clásica boloñesa.

Tenía deseo de comer una pasta con sabor intenso a tomate puro y carne, que no tenga protagonismo los vegetales como un ragú o una boloñesa.

En todo el país. Es muy común y típico este acompañamiento. Especialmente para desayuno con hojaldre.Es muy fácil. #TípicoPanamá

Las yucas son muy comunes en el campo, pero puede cansar comerlas sólo cocidas o fritas, por eso me gusta inventar recetas con los productos que tengo en mi patio, así tu familia estará feliz comiendo lo mismo pero diferente cada Día.Vamos hagamosla

Langostinos al ajillo con salsa de ostión, se sirve con papas con ajos.