Japanese Cheese Cake
Assalamu'alaikum...
Pagi tdi pas anter kaka kesekolah, tetiba aja kaka minta dibuatin cake.
Cake yg lembut dan enak katanya..
Abis maghrib barulah mulai uprek bareng kaka didapur bikin Japanese Cheese Cake.
Lama banget ga bikin cake ini,, kangen jugak
dulu sempet trending ya dimana-mana karena emang seenak itu 🤤
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa #Kopijos
#mrsferdi2023
Japanese Cheese Cake
-
Alia Aisha“Super moisttt. Aku hias pake whipcream dan remahan kastengel🤤” -
Artika“Enak, terima kasih resepnya” -
Juliyani Aji“Resepnya pas jigly soft enaakkk dehMaa syaAllah tabaarakallahMakasih ya mrs.” -
Myrna Ariati“Duuhhh Alhamdulilllaah...enaaak ndul2 kuenya mbaa...next pingin bikin lebih bagus lagiii” -
adeganda14@gmail.com“resep sederhana dan enak” -
Ibu Tina“Assalamualaikum ibu @mrs_ferdi , terima kasih resep dan trik2nya. Cakenya menul2 , ngeju banget , semua suka 🥰. Sekalian minta ijin reshare resepnya nggih. Maturnuwun sebelumnya 🥰🙏”
Assalamu'alaikum...
Pagi tdi pas anter kaka kesekolah, tetiba aja kaka minta dibuatin cake.
Cake yg lembut dan enak katanya..
Abis maghrib barulah mulai uprek bareng kaka didapur bikin Japanese Cheese Cake.
Lama banget ga bikin cake ini,, kangen jugak
dulu sempet trending ya dimana-mana karena emang seenak itu 🤤
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa #Kopijos
#mrsferdi2023
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan A kedlm wadah tahan panas.
Lalu lelehkan dgn cara double boil.
Aduk sampai adonan tercampur rata, tekstur kental seperti cream custard.Diamkan sampai ckup dingin.
- 2
Kocok lepas kuning telur, masukkan bahan A yg sudah dingin, aduk rata.
- 3
Tambahkan maizena, terigu dan vanilla extract, aduk rata.
- 4
Bikin meringue.
Masukkan putih telur dan cream of tar-tar kedlm wadah, lalu mixer dgn speed sedang.Setelah adonan mulai berbusa, masukkan gula secara bertahap, lanjutkan mixer adonan sampai soft peak.
Ambil sedikit adonan meringue, taruh ke adonan kuning telur.
*klo ga ada cream of tar-tar, pake aja 1/2 sdt air perasan lemon.
- 5
Aduk sampe rata.
- 6
Tuang adonan kutel kedlm adonan meringue secara bertahap sambil di aduk rata.
- 7
Seperti ini ya konsistensi adonannya ⬇️
- 8
Siapkan loyang bulat bongkar pasang dgn d : 16 cm.
Alasi dgn baking paper di semua sisi loyang dan bungkus dgn alufoil.Tuang adonan kedlm loyang, hentakkan beberapa kali utk mengeluarkan udara didlm adonan.
- 9
Panaskan oven disuhu 150'C.
Panggang roti dgn teknik au bain marie selama sekitar 25 menit, lalu turunkan disuhu 130'C dan lanjut memanggang sekitar 45 - 60 menit, sesuai oven masing-masing.Aku pake oven listrik, gunakan api atas bawah.
Setalah matang segera keluarkan dari oven, biarkan dingin.Step tambahan :
Masukkan kekulkas min. 2jam, baru disajikan.
Lebih enak 🤤
- 10
Japanese Cheese Cake udah jadi 😍
Love it...!Soft and light jiggly cake ❤️
Resep Serupa
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Akhirnya saya menemukan cheese cake yang cucok di lidah saya .. lembut , enak...maunya nambah terus 😂Ini pertama kalinya mencoba bikin dan bingo.. luph banget sama jcc 💕Pada saat proses matang semua berjalan mulus bahkan tinggi sekali ngembangnya... awal sih deg2an jadi ga ya soalnya ada alamin accident di awal. Kuning telur + terigu uda diaduk dulu..eh baru ingat cheese nya ketinggalan 😂takut gatot ..soalnya ogura saya ada beberapa yang ngembang ga sempurna😜 tapi syukurlah ini langsung bikin langsung jadi hehe..Cheese cake enaknya dimakan saat keluarin kulkas yah mom... dingin empuk kress.. 🤗Let's cook mom...#Pekaninspirasi #Cheesecake #Japanese
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Japanese Cheese Cake identik dengan tekstur jiggly, fluffy dan moist. Meski tidak menggunakan cream cheese, taste-nya tetap ngejuuuu.....Dengan produk Meg Cheddar Blok, kita bisa bikin kreasi apapun.Yuk cobain resepnya di bawah ini!!!Saya rebake dari resep Mbak @cook_windaskitchenTerima kasih banyak ya...Salam sehat untuk semuanyaHappy baking!!! #BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#CookingCommunityClass_MiminPensiun
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Ini pertama kalinya nyoba buat japanese cheese cake dengan oven baru, sekalian mau nyoba oven listrik.nya 🤭,. Dan resep ini saya pakai resep dari bukunya ce Tintin Rainer. Selamat mencoba bund 🍰
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Ini cake super fluffy bangett..n moist ...untuk resep gula silahkan ditambah..karna saya suka cake ini gurih dr keju..😘Untuk resep cream cheese homemade nanti saya share yaa..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Punya cream cheese lebih untuk bikin Hokkaido kemarin pas ultah suami. Dibjat Japanese cheese cake aja. Alhamdulillah anak anak suka, biarpun bikin sendiri dan ga beli di mall tapi ketika melihat mereka makannya sampai nambah itu yg membuat saya antusias
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
First trial bikin JCC,,ternyata menul2 dan nge cheese bingitttssss cinnn 😋😙,nyoba resepnya mbak cantik @tintinrayner yg selalu bikin mupeng hasil bakingnya,
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Udah lama banget ga bikin japanese cheese cake,dulu banget pernah bikin & suka banget.Apalagi pake tambahan selai di atasnya jadi pas manisnya💗
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Masih punya cream cheese akhirnya sy putuskan untuk dibuat cheese cake aja deh. Jujur ini pertama kali nyoba bikin japanese cheese cake. Resep dari @yummy.idn Cake sy sedikit kempes setelah keluar dr loyang, kemungkinan krn terlalu lama diaduk saat mencampur putel n krn oven dibuka sebelum kue set (hihii... Krn lampu oven nya mati jd ga kliatan). Tp teksturnya ga berubah n rasanya tetep Enaaaakkkkk. Pokoknya resep ini recomended deh kl bikin nya bener cake nya pasti bulat sempurna.
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
awalnya pengen bikin No Bake Cheese Cake, tapi adek request JCC, daripada beli, kurang puas katanyaApa daya saat memecahkan telur, 1 butir telur kondisinya kurang bagus dan nggak ada stok lagi, Bismillah, nekat aja lanjut bikin walaupun kurang 1 butir teluralhamdulillah, rasa tetap enak walaupun nggaj se fluffy kalau sesuai takaranSumber Resep dari Martin Lim yak
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Karena si Adek suka bgt sama cheesecake,Ngide lah mimie nya mau coba bikin sendiri,Jadi sih jadi,Tapi kok permukaan nya ga mulus gini yaa,Berpori, macam Spongebob 🤔Tapi kalo soal rasa beuuuuh, jangan tanya,Mantap punya maaah 🤭 dalam nya juga soft,Cuma luar ny aj yg ga memuaskan,Lebih easy buat burnt cheesecake,Yang tau coba lah komen dulu bagi ilmu salah nya dimana ini,*Tapi gapapa lah yaa, namanya perdana, esok" coba lagi sampai oke☺️
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Assalamu'alaikum... Bagi penggemar keju,, yukk bisa d coba bikin Japanese cheese cake.. Emang sih, bikin kue satu ini butuh wkt lama...extra sabarrrr... 😊, tp klo dh jd & lsg lepp,, hilang deh rasa capeknya.. Hihii... Klo teman" Susah dpt cream cheese atw mgkn hrgnya mahal,..bs ko bikin cream cheese home made, lbh hemat biaya & gk kalah enaknya jg... ☺.... Teman" Bs ko lht d yutup carabikin cream cheese home made...
desyrumahkukis rumahkukis -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Hmm, sempet penasaran sebenernya rasa cheese cake yang enak itu gimana sih. atau resepnya gimana sih. Berawal dari rasa penasaran, lalu belilah cream cheese yang ada di supermarket.Dan ternyata cake ini rasanya sangaaat lembut dan enak.Menul-menul fluffy dan cantik banget pas udah keluar dari oven.Selamat mencoba..semangat mempersembahkan gizi terbaik untuk keluarga#kedapuraja#Fasya'sCookingJourney#KostCooking#MasakdariRumah#GizidariRumah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)