Postre de vainillas

Paso a paso
- 1
Batir la crema de leche hasta quedar en punto letra (yo usé levit) no necesita ingredientes extras. Una vez hecha dejar reposar en la heladera
- 2
Para el flan, colocar un litro de leche en una cacerola a fuego medio, colocar el flan en forma de lluvia. Revolver hasta que hierva. Una vez hervido sacar del fuego y colocarle el queso crema hasta que quede homogéneo.
- 3
Colocar en una fuente las vainillas (previamente mojadas en chocolatada) una al lado de la otra, hasta formar dos capas. Colocar la preparación del flan sobre las vainillas. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
- 4
Una vez frío, decorar con la crema previamente echa. Espolvorear con chocolate rallado (o tamizar con cacao amargo). Porner en la heladera 2hs. Y a disfrutar.
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