Tarta helada
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
Muy buenos días, quiero compartir con ustedes una tarta o torta helada que encontré en internet en el canal de YouTube ( canal dulce), la verdad genial y sobre todo muy rica, era el cumple de mi niño Aaron y quise agasajarlo con este maravilloso manjar, vamos a la receta
Tarta helada
Muy buenos días, quiero compartir con ustedes una tarta o torta helada que encontré en internet en el canal de YouTube ( canal dulce), la verdad genial y sobre todo muy rica, era el cumple de mi niño Aaron y quise agasajarlo con este maravilloso manjar, vamos a la receta
Paso a paso
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Las galletitas son ubicadas en una procesadora y procesamos. Para lo siguiente debemos contar con un molde que se separe de la base o sea desmoldable, ubicamos las galletitas trituradas con la manteca
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Luego con la ayuda de un tenedor o espátula integramos todo y pasamos al congelador, luego en un bol ponemos la crema de leche
- 3
Batimos para luego integrar el queso, luego de unos minutos agregamos la leche condensada hasta terminar de integrar
- 4
Seguidamente agregamos las galletitas trituradas, revolvemos hasta que todo quede integrado, sacamos la preparación y agregamos hasta terminar la mezcla, emparejamos y ponemos al freezer hasta que este dura, yo la dejé hasta el otro día
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Al otro día, procedemos a hacer la cobertura, en un bol ponemos la crema de leche, batimos y agregamos las cucharadas de queso crema y luego el azúcar, terminamos y esta capa va sobre lo anterior, adórnanos a gusto, yo puse unas galletitas y listo
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Les pido disculpa porque me faltaron algunas fotos, pero lo que si les aseguro es de que es muy exquisita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Angel Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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