Mi creación con un fruto muy común y abundante de mi País, perfecto para las parrandas de cerveza en casa!

En esos momentos de creatividad uno fluye y genera combinaciones que te sorprenden de la mejor manera. Esta fue una de esas veces que inicie con el deseo de comer algo nuevo, y sobre la marcha fui creando el plato con la mezcla de sabores en mi cabeza. Un Chef alcanza su productividad óptima cuando recuerda sabores, texturas, aromas, experiencias y puede separarlas y mezclarlas en su cabeza. Así nacen los platos.

Plato vegetariano, consistente y delicioso!

Se puede acompañar con cualquier cosa

Con una pulpa de cerdo al carbón, armamos un plato con algo de creatividad y cariño.

Este kafta le hice cambios para adecuarlo más a mi gusto, agregaré en la receta los tomates, el maíz y el arroz ya publiqué sus recetas.

Un clásico en fogón de leña, hecho con el principio de menos ingredientes más calidad.

Las cociné para mi almuerzo cuando quise hacer diferente y muy rico

Plato favorito de mi hijo mayor, odiado por el menor🤷🏽‍♀️

#superfamilia

Es una mezcla de sabores afrodisíacos con comida típica Panameña.

Tienes que probar este encurtido, es fácil de hacer y delicioso.

Tenía deseo de comer una pasta con sabor intenso a tomate puro y carne, que no tenga protagonismo los vegetales como un ragú o una boloñesa.

Lo probé en un restaurante y me encantó, esta receta es más o menos como la que encontré en wikipedia😎 combinada con la que me dio un amigo de uruguay👥

En casa nos encantan los frijoles, los cocino 1 vez por semana y es la gran comilona

Una receta fácil y saludable!

Esto quedó! A L U C I N A N T E...!!! El tiempo y los pasos son la clave de este plato. Las papas ya te enseñe cómo hacerlas en mi receta de Papas Fritas Inglesas, por lo que enfocaré en el pollo y su gravy. Esta claro que NO ES UNA RECETA PARA DIETAS, es una receta para disfrutar el sabor y la grasa sabrosa.#1receta1árbol

Receta casera para una comida familiar

Este plato es excelente para esos domingos en los cuales tenemos un poco flojera de cocinar. Plato muy fácil y sabroso que hasta los esposos pueden preparar jeje 😉

Esta la hice para una fiesta familiar, la receta la adaptaré a picada para 20 personas

Uno de mis platillos favoritos, tradicional en varios de nuestros países y con el plus de evitarnos envolvernos en las hojas, cosa que no sé hacer😉 #TipicoPanama