Hamburguesas de Garbanzos Veganas 🌱

Esta es otra opción para tener en el freezer perfectas para esos días en donde no hay tiempo para cocinar, o simplemente para tener resuelto alguna cena o almuerzo.
Hamburguesas de Garbanzos Veganas 🌱
Esta es otra opción para tener en el freezer perfectas para esos días en donde no hay tiempo para cocinar, o simplemente para tener resuelto alguna cena o almuerzo.
Paso a paso
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Empezamos triturando o pisando los garbanzos (remojados y hervidos) y los reservamos por un momento
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En una tablita pelamos, cortamos o rallamos todas las verduras. Las colocamos en una sartén con un poco de aceite y las salteamos. Agregamos la sal y los condimentos.
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Ahora si mezclamos los garbanzos, con las verduras. Agregamos la chía y empezamos a hacer la forma de las hamburguesas. Y listo ya las podemos freezar o comer 🤗
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Para cocinarlas lo podes hacer en una sartén o en el horno: colocamos la hamburguesa en una placa o en la sartén con un chorrito de aceite, hasta que la parte de abajo se dore, la das vuelta y la dejas un ratito más.
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