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Ingredientes

1 hora
2 raciones

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Hervir el pollo en algún caldo con vegetales para que tome sabor, enfriar.

  2. 2

    Lavar los tomates y ahuecarlos, salarlos por dentro y dejarlos boca abajo un rato, mientras se enfría el pollo.

  3. 3

    Cuando el pollo esté frío, se deshuesa y se separa en hebras

  4. 4

    Agregar mayonesa, aceitunas y huevo duro, unir muy bien

  5. 5

    Rellenar los tomates y decorar a gusto.
    Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan

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