Tarta de piña con cerezas glaseadas en almíbar

Esta rica receta, realizada para consumir peras de mi peral, esta basada en la receta de Las Recetas & Trucos de Anna que ha publicado en su canal de YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=O4X9NyfZQVk

Con masa de hojaldre especial para tartas dulces o saladas que compré en el supermercado. Rellena de crema gelatinosa de almíbar de durazno y vino de licor. Decorada con mitades de duraznos pinceladas con almíbar casero.

Tarta de melocotones en almíbar con nata y un poco de almíbar, riquísima.

Hoy para merendar preparé esta tarta que encontré navegando por internet. La verdad es que me sorprendió el sabor y textura. Es muy fácil de hacer y la mayoría de los ingredientes los tenemos en casa.

Para celebrar el cumple del papa una tarta super sencilla y rápida de preparar. Es muy fresca para el verano y perfecta para los que no son demasiado golosos ya que no es excesivamente dulce

#mirecetario Para un molde de 21 cm

Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo. Vamos a elaborar masa sablé y vamos a rellenar con cerezas y una mezcla de ricotta con ralladura de chocolate negro. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo! (receta modificada de Benedetta)

Últimamente, tartas

Esta tarta es otra propuesta, su sabor intenso en la dulzura de la frutillas, con el toque de crema, que en el momento de probarla alterará el nuestros sentidos. El gusto se identifica en los sabores de las comidas. Cuando se cocina, es parte de un esfuerzo grato. ¡Disfruten.....!

Hoy vamos a hacer una tarta maravillosa. Vamos a elaborar una masa sablé con mantequilla y almendras. El relleno es una deliciosa crema de almendras y en la superficie pondremos peras en almíbar y almendras laminadas. Una tarta muy deliciosa! ( versión modificada sin gluten de Bavette Gastronomía)#singluten

Una tarta refrescante y muy rica!!!!🍑🍑🍑La receta está hecha para un molde de 22 cm

Hoy vamos a hacer una tarta de queso riquísima. Muy rápida y sencilla de hacer con un resultado estupendo!

Hoy vamos a hacer una tarta muy deliciosa! Aunque les parezca complicada, no lo es! Es cierto que vamos a tardar en elaborarla un poquito más..... pero el resultado merece la pena!

#dulce

Es una de las tartas más húmedas que he hecho, el sabor de la almendra con el licor es fascinante y lo más increíble.... lo sencilla y rápida que es de elaborar y hornear. Si les gusta las almendras es un lujo de tarta!!!

Tarta súper jugosa y deliciosa 🍰😋

Esta receta es bastante antigua la saqué del papel de un bote de melocotones , aunque yo cambien las cantidades para adaptar mejor la receta y así es como mejor sabe .

Mi amiga Paqui me había regalado un bote de melocotón en almíbar elaborado por ella y pensé que quedaría rico emplear parte de su contenido en un sencillo bizcocho de claras ( ya sabéis , por el colesterol) Resultó suave, ligero y esponjoso , con el sabor peculiar que le aporta el melocotón en almíbar. Utilizo cada vez más la harina integral para bizcochos, la esponjosidad es estupenda y me parece muy sana y apropiada para la repostería que no quiere renunciar al aporte de fibra, necesaria y saludable para todos.

Para el #DíaDelPadre

Esta tarta la he hecho a partir de otra que tengo de Clafoutis de melocotón (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/23449-clafoutis-de-melocoton) como es un tarta que se puede hacer con diferentes clases de frutas, he hecho la prueba con piña en almibar y cerezas en almibar ya que ahora no es tiempo de cerezas. la tarta clásica de clafoutis es de cerezas frescas.Su procedencia es Francia, se hace en casi todas las regiones desde el siglo XIX. Se puede hacer con diferentes clases de frutas según la región y dependiendo de la fruta con se elabore se denomina con otro nombre.

Esta tarta recibe varios nombre en Venezuela se llama torta de piña y en otros países le dicen volteado de piña. La idea de cocinar un pastel al revés, es una vieja técnica que comenzó hace siglos, en que las tortas se cuecen en sartenes de hierro fundido. Fue fácil cocinar y agregar frutas y azúcar en el fondo del satén y una masa de pastel sencilla en la parte superior y ponerlo al fuego para cocinar. Luego darla la vuelta sobre un plato era la forma natural para mostrar la bonita fruta y que se aprecie como un pastel.

Las cerezas son una de mis frutas preferidas. Me encantan de todas las maneras, frescas, en postres, en licor y en mermeladas... Siempre me han encantado pero cuando era pequeña en Inglaterra eran caras - incluso en temporada - y mi madre solo compraba unas pocas para ocasiones especiales. Un verano cuando yo tenía 16 años, me fui en barco y tren a Alemania a pasar un mes con una mujer alemana, Christa, amiga de mi madre y con su hija Susana que tenía mi edad y con quién yo intercambiaba cartas en alemán desde que había empezado a estudiar alemán en el instituto. Su jardín estaba lleno de frutales entre ellos... ¡Varios cerezos todos llenos de fruta! No podía creer mi suerte. Me pasé la estancia comiendo cerezas a todas horas como si mi vida dependiese de ello, hasta que un día me puse malísima, me llevaron al hospital y me tuvieron que operar de urgencias porque tenía apendicitis aguda. Los médicos me dijeron que posiblemente había tragado un hueso de cereza y que esto lo podía haber provocado. Toda una aventura que no me quitó en absoluto mi afición por las cerezas. Por suerte en la zona de montañas de Alicante se cultivan así que en mayo y junio siempre tenemos cerezas en casa. Ayer hice esta tarta - adapté una receta de Edd Kimber, que ganó primer Great British Bake Off en el Reino Unido en 2010. ¡Deliciosa!

Piña, frambuesas.., chocolate negro... Mmmm.. Creo que es la combinación perfecta para una buena tarta.

Dulce, rápida, fácil y deliciosa. Todas las medidas están hechas con la misma taza, da igual cual utilices, pero cuando empieces no la cambies. Es importante saber que cada horno es diferente, por lo que después de 20 minutos iremos vigilando que no se queme. A la mezcla del bizcocho se puede añadir trocitos de piña para que tenga más sabor. Si no nos gusta la piña se puede hacer con manzana, peras o incluso melocotones, pero la piña y los melocotones siempre han de ser en conservas ya que sino se deshacen con el calor del horno. Espero que lo disfrutéis.

🔸Esta tarta la puedes hacer con rodajas de piña natural o de lata en su jugo, también la puedes hacer solo con el zumo de piña sin azúcar.🔸Receta tomada de Instagram royal_postres, adaptada a mi gusto.#Azúcar #blogelrinconcito #carameloliquido #Eritritol #harinaderepostería #harinadetrigo #horno #huevos #mantequilladerretida #moldedesilicona #molderedondo #piñaensujugo #piñanatural #polvoparahornear #recetadulce #recetascaseras #Royal #tartacasera #tartadepiña #Tartadepiñacaramelizada #tartafácil #tartasaludable #tartas #zumodepiña

El otro día vi una receta de cerezas y almendras de Nigel Slater, escritor gastronómico del medio inglés The Guardian. Hice un par de pequeños cambios (su receta llevaba mermelada de cerezas, pero pensé que mi mermelada casera de frambuesas le iría muy bien, y no me equivoqué 😉) y cambié el azúcar a favor de menos cantidad de miel, porque la almendra y la miel siempre son buenos amigos. No suelo pasar tanto tiempo haciendo un postre o dulce, y pocas veces hago mi propia masa brisa casera por ahorrar tiempo, pero ayer sí la hice y no me arrepentí porque el resultado estuvo realmente espectacular. La tomamos todavía un poco tibia con creme fraiche para postre (se podría servir con nata montada, yogur griego o helado de vainilla) y por la tarde ya completamente fría con un café con hielo para merendar y sacar energía para trabajar. ¡Deliciosa!