Cetogénica: pollo asado y espinaca salteada con queso parmesano
Kat Joan RS @cook_6489841
Cetogénica: pollo asado y espinaca salteada con queso parmesano
Paso a paso
- 1
Aliña el pollo con sal, pimienta, ajo molido (poco), aceite y orégano. Deja reposar de 5 a 10 minutos.
- 2
Llega al horno a 400 F hasta que doren y voltea. Retira lo del horno y termina la cocción en el microondas (3 a 4 minutos tapado)
- 3
Lava y pica la espinaca en trozos medianos, deja escurrir lo más que puedas.
- 4
En una sartén calienta 1 cda de aceite baja el fuego a medio y agrega 1 cda de mantequilla y la espinaca. Revuelve constantemente para eliminar el exceso de agua. Agrega sal y pimienta. Cocina hasta que estén al dente.
- 5
Sirve el pollo y la espinaca, agrega a ésta queso parmesano y mantequilla.
- 6
¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kat Joan RS le encantará ver cómo quedó.
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