Espaguetis con ajo y sardinas

Tradicional receta de espaguetis con ajo y aceite de oliva a la que añado una lata de sardinas picantonas desmigadas que complementa el plato de manera extraordinaria y saludable.
Paso a paso
- 1
Ponemos los espaguetis a cocer hasta que queden al dente. Añadimos sal al gusto.
- 2
Mientras tanto cortamos los dientes de ajo y los ponemos en la sartén junto con una cantidad generosa de aceite de oliva. Añadimos la guindilla.
- 3
Cuando alcanzan los espaguetis el punto de cocción deseado, los escurrimos bien (intentando que no quede nada de agua) y los añadimos a la sartén con los ajos. Añadimos la pimienta negra, el orégano y el perejil.
- 4
Sofreímos unos minutos y servimos en plato. En este momento troceamos y desmigamos las sardinas y revolvemos bien. Ya estamos listos para disfrutar de un saludable plato de pasta rico en fósforo.
Recetas similares
-
Espaguetis al ajo
Los espaguetis con ajo ya no necesitan más, es un maridaje perfecto. Recetas-Consum -
Espaguetis con sardinas y migas de pan
https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/07/espaguetis-con-sardinas-y-migas-de-pan.htmlLa receta lleva panko (el pan rallado japonés) en vez de pan rallado. El panko no está elaborado con pan como pueda pensarse, se hace con harina de trigo y un proceso de extrusión (tuve que buscar su significado) y cribado. Una vez tratado se seca en turbinas de aire caliente. El panko permite hacer rebozados más ligeros ya que no absorbe tanto aceite, el empanado queda crujiente. Yo he comprado panko en tiendas asiáticas. Si no tienes, puedes utilizar un buen pan de molde, dejarlo secar unos días o meterlo al horno y luego triturarlo de forma que no te quede muy desmenuzado. Lo metes en una bolsa y con un rodillo de amasar lo golpeas.Este es un plato de pasta barato, aunque bastante calórico. 🍏 La Cocinera Novata -
Espaguetis con ajo y guindillas
Espaguetis salteados con ajos y guindillas, se sirven con queso parmesano rallado. A mi me gusta cuando lo hago comermelos con un huevo frito, me encantan. penchi briones garcia -
-
-
Espaguetis con ajo y tomate
Esta es una receta ideal para disfrutar de una buena pasta fresca, ya que aquí la pasta es la auténtica protagonista y los ingredientes solo potemciaran sus características. Horchata Caliente -
Espaguetis con gambas al ajillo
Sencilla y de un sabor espectacular, ¡os traigo una de las mejores recetas de pasta! Estos espaguetis con gambas al ajillo triunfan en su sencillez al combinar la pasta italiana con el sabor del marisco que preparamos al clásico toque del ajo y la guindilla. COCINA CON NARA -
Sandwich de sardinas y ajo
Dejar las sardinas un día antes macerando con aceite de oliva, pimienta negra, ajo en polvo y eneldo. Bea -
Espaguetis con verduras y ajos
Al precio que tenemos el aceite de oliva virgen, se puede decir que es un plato de lujo 😁 Antonio-José -
Espaguetis con sardinas en conserva y atún
Las latas nos sacan de más de un apuro en la cocina. En 15 minutos puedes tener hecha una comida estupenda.#RecetasConLatas Luz -
-
Espaguetis, con ajo, y guindilla
#LasRecetasDeCookpap, hoy una receta muy rápida y Rica, juani Gernika -
Espaguetis al ajillo con gambas
Es una manera sencilla de preparar la pasta y está buenisima, yo los hago con ajo pero también se podría añadir unas almejas o hacerlos con pollo que también quedan riquisimos! 😁 nereayeloy -
Espaguetis con gambas al ajillo
https://youtu.be/cUizFuXLnAAEspaguetis con gambas al ajilloUna riquísima y original receta de mi querida amiga montserrat riba a la cual la mando muchos besos y le doy las gracias por haberme prestado su receta la cual gracias a ella ahora puedo mostrar al mundo entero quiero dedicarle a ella esta receta de los espaguetis con gambas al ajillo y también quiero agradecer a todos los que os suscribis ami canal a todos los que me mandáis esos comentarios tan bonitos y daros también las gracias por tantos likes positivos nos vemos en una próxima receta amigos cambalache3. CAMBALACHE3 -
Espaguetis con gambas al ajillo
Una receta muy sencilla que la haces en 10 minutos y es sana,saludable y asequible que más podemos pedir,la pasta y en especial los espaguetis los puedes hacer con cualquier cosa que siempre están ricos pues cogen el sabor de lo que le eches. aureamendez -
Espaguetis con atún
Receta de Espaguetis fácil de hacer y con los ingredientes siempre a mano Recetas-Consum -
Espaguetis con ajo, aceite y guindilla
Esta es probablemente una de las recetas de pasta más sencilla y rica! Con tan solo 3 ingredientes comida lista y super buena. Yo además le he dado mi toque mi personal con un poquito de mantequilla y ralladura de limón ¡Delicioso! Irene-Guirao -
-
Espaguetis al ajillo
una receta rápida de pasta que se basa en la receta de espagheti aglio, olio e peperonccino tradicional italiana. Yo lo he preparado con espaguetis, pero igual podéis hacer este mismo plato con tallarines, papardelle, fetuccini o cualquier otra pasta larga de vuestro gusto. Aunque con el ajo y la guindilla ya quedan estupendos a mí me gusta añadir también gambitas mientras se saltean los ajos y las guindillas.Marta Ardavin
-
Espaguetis con gambas al ajillo
Otro plato de lujo, a mis hijos tambien les gusta mucho...........bueno pablo le quita las gambas .....a tamara si le gustan M.Jose -
-
Espaguetis con almejas y salicornia o espárragos de mar
Los espaguetis con almejas y salicornia son una receta italiana tradicional que combina el sabor del mar con el de la tierra. Las almejas, un ingrediente fresco y saludable, aportan un sabor intenso y umami a la pasta, mientras que la salicornia, una verdura de mar, le da un toque de frescura y sal.Esta receta es muy fácil de preparar y es un plato ideal para una cena especial o para una comida rápida y deliciosa. chefmauriziocorti -
-
Sardinas con ajo y perejil
Otra comida la de hoy de chiringuito de playa y cervecita. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo #ganasdeplayaydeverano #weekendreto Mari Pancorbo -
-
Espaguetis con almejas
YO USO LAS ALMEJAS DE PEDREÑA, SON UN POCO CARAS PERO LAS MEJORES Y EN EL SABOR SE NOTA. M.Jose -
Espaguetis con salchichas
Descubre estos espaguetis hechos de una manera diferente y muy divertida. Las Recetas de Fernando -
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)