Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y escurrir las patatas. Sal pebrar y espolvorear oregano.
- 2
Sofreír en una cazuela con aceite de oliva, asta que estén doradas.
- 3
Pelar, cortar y lavar las cebollas. Escurrir y lavar las setas en conserva. Apartar las patatas y reservar. Añadir a la cazuela las cebollas cortadas, las setas y 3 dientes de ajos enteros. Tapar y dejar freír en su jugo.
- 4
Una vez cocida la cebolla y las setas, añadir la carne y condimentar con el pimentón dulce, pimienta negra, sal y orégano.
- 5
Tapar y dejar cocer a fuego lento. Que la carne se cueza.
- 6
Cuando hayamos dado la vuelta al pollo y dejado cocer bien. Añadir el brandy y flamear " no di veréis el color azul de la llama.
- 7
Tapar y mientras preparar la salsa de nueces. Lavar las nueces, añadir 3 cucharónadas del caldo del caldo de la cazuela y dos cucharadas de pan rallado. Triturar todo con la turmix.
- 8
Añadir la salsa a la cazuela, remover y tapar.
- 9
A los 10 o 15 minutos añadir las patatas y tapar, dejar que se impregnen de la salsa y servir caliente.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pollo en salsa de nueces y canela
Receta fácil y diferente para hacer pollo en salsa, con pocos ingredientes y una sola olla.#glutenfree
-
-
-
Pollo con salsa de almendras
Para simplificar la receta también se podría usar almendra ya picada.
-
-
-
-
Pollo en salsa con almendras
#DelaCocinaalaMesa#RecetasdeFamilia#SaboryTradicion#CulturaCulinariadeEspañaPreparamos hoy, Pollo en Salsa con Almendras. Una receta muy fácil con un resultado impresionante, el pollo queda muy tierno y jugoso y la salsa para no dejar de mojar pan.
-
Pastel de lombarda y pollo con salsa de nueces
Quería experimentar nuevamente con la lombarda (col morada) y he pensado hoy en este pastel.Lo he combinado con pollo y lo he aderezado con una salsa de nueces que le ha aportado sabor al plato.Sólo puedo decir que en casa dijeron que este plato tenía que volver a repetirlo.
-
Pollo con salsa de cacahuetes
Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/nRSa_-v8VKU
-
Pollo con salsa de cacahuetes
Esta semana viajamos a #Tailandia, que tenemos nosotros ganas de visitar el Sudeste Asiatico, y mientras tanto, nos ponemos “moraos” de currys tailandeses 😜
-
Pollo con salsa
Una receta sencilla e pollo con ingredientes básicos que resulta muy económica #delantaldorado #mequedoencasa
-
-
Pollo en salsa de almendras
Confieso: este pollo iba para Pepitoria, pero a mitad del camino no sé qué pasó que nos desviamos hasta derivar en 'esto' que sabe súper bien y que menos mal que grabé en vídeo para poder repetirlo algún día !! Aquí el vídeo (y si se suscriben al canal de Youtube ya ni les cuento lo feliz que me harán!!): https://youtu.be/2EvUL5TB0n0
-
Pollo en salsa de cacahuetes
Una forma diferente a la tradicional de cocinar el pollo. El cacahuete le da un sabor especial al plato. Recomiendo acompañar con un poco de arroz blanco.
-
-
-
-
-
Pollo en salsa de cacahuetes
#ElGordoDeCookpad!!Video Receta Aquí: https://youtu.be/xmiMCcUI-no
-
-
-
Pollo con salsa de ostras
Esta receta es una de mis preferidas y más fáciles de hacer.En mis viajes a Asia vaya al país que vaya siempre me lo pido por que me resulta un plato exquisito...Se puede añadir también setas o champiñones, yo no los incluí en la receta de hoy.
-
Pollo con salsa de mostaza
He encontrado una receta de pollo con la salsa de soja pero como esta salsa no me gusta mucho, la cambié por la mostaza y... voiláVídeo-receta: https://youtu.be/p92UH_q1N_Q
-
-
Pollo con salsa de cacahuete y pistachos
Este pollo lo hecho con la recomendación total de Meritxell con su salsa y todo y estamos súper agradecidos, ayer disfrutamos como enanos leyendo en holandés y viendo cómo íbamos a prepáralo y hoy tenemos súper cena!!! Mil gracias Meritxell!!!
-
Más recetas recomendadas
Comentarios