Sayur Asem
Pristyanti Rj @pristyantirj
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dan rebus jagung terlebih dahulu sampai benar benar masak.
- 2
Siapkan semua bahan. Kupas, cuci, lalu dipotong. Untuk bawang merah dan bawang putih di potong tipis atau sesuai selera.
- 3
Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih, asam jawa, lengkuas, daun salam, gula merah dan garam bersamaan. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan sayuran secara bersamaan. Selagi menunggu sayuran matang, koreksi rasa sekali lagi. Misalnya dikasih penyedap rasa dan sedikit gula pasir agar lebih mantap. Apabila sudah mendidih kembali dan terong sudah mulai empuk dan matang (sesuai selera), matikan kompor. Sayur asam siap dinikmati bersama sambal terasi dan ikan pindang goreng :D
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Meski org Padang, sy sgt suka sayur aseem ini..malahan hamil kali ini ngidamnya sayur asem, hehee..
-
Sayur Asem Sayur Asem
Lagi hamil muda susah makan sayur. Tapi kalo makan sayur yg satu inii okee ajj 😁😁
-
Sayur Asem Sayur Asem
Assalamualaikum semua🥰Hari ini Bubu Cipi lagi masak Sayur Asem terus di tambahin sambel terasi makin endol deh. InsyaAllah hari ini mau berbagi resepnya dan cara pembuatan juga. Semoga bermanfaat ya temen-temen, stay healthy everyone🌈🤗
-
-
-
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Minggu ini tema Posbar Community Sumbar adalah terung. Sebenernya kami ga ada yg doyan terung di rumah 😅 biasanya saya masak terung di kampung karena pada doyan..Nah supaya terung nya kemakan saya bikin sayur asem ajaa, yang ada terung nya walaupun sedikit.Ini pake resep mama mertua yaa 🤗#Sumandan_MaolahTaruang#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2029986
Komentar