Pulpo encebollado
otra manera de comer el pulpo este con cebolla , pimenton con aceite,buenisimo de cualquier manera.
Pulpo encebollado
otra manera de comer el pulpo este con cebolla , pimenton con aceite,buenisimo de cualquier manera.
Paso a paso
- 1
primero cocemos el pulpo ,en una olla con agua sobre 30 minutos,luego dejamos reposar o lo cocemos el dia antes entonces enseguida tenemos el plato listo.
- 2
ponemos una sarten al fuego con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- 3
cuando el aceite este caliente ponemos la cebolla cortada en julianas mas bien finas dejamos pochar.
- 4
cuando la cebolla esta pochada ponemos el pulpo cortado en trozos ,le damos unas vueltas para mezclar bien la cebolla con el pulpo,para luego añadir una cucharadita de pimenton dulce y al gusto de picante.
- 5
mezclamos bien todo junto,ponemos un poco de sal y ya emplatamos y servimos.
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