Paso a paso
- 1
Cocina la yuca hasta que esté bien suave
- 2
Una vez cocinada haz puré o machuca la yuca. Añade la mantequilla y los demás ingredientes hasta tener una masa más o menos uniforme.
- 3
Crea las tortas y pon a freír hasta que doren, preferiblemente con aceite de oliva. Si se pegan mucho en tus manos puedes añadir harina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joselyn S. le encantará ver cómo quedó.
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