Así como me enseñó mi mamá

Es para una cena, lleva tiempo pero es buenísima para compartir...

Sigo inventando en mi cocina. Utilizando todo lo que tengo a mano.

Para los amantes de los mariscos

Un plato consistente, sustancioso y sabroso, para sacear apetitos de adolecentes y trabajadores.

Esto tiene connotaciones de estrategia y encierro, estamos en cuarentena y aprovechamos cada recurso al máximo, incluso aprovechamos las cocciones de tal forma que producimos bases de comida para otras más, que se definen rápido

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En mi país se usa esta receta para celebrar que a los bebes le crecio su primer diente #vacaciones

Les presento esta deliciosa receta típica de arroz con pollo acompañado de una ensalada de papas, muchos sabores y sencilla de preparar para que se animen a probar éste delicioso plato originario de mi país.

Para disfrutar entre amigos

Un clásico de la comida diaria panameña, con la magia de la hoyas de presión, que rompen el tiempo y las fibras duras gustosas de la carne.

Un clásico panameño en su versión fácil y conveniente. #utensilios

Simple! No me quedaba bueno de la manera tradicional, siempre me quedaba aguachado y opaco, probando otro método resultó exactamente como me gusta, desgranado y brillante

Receta de Mi Madre y hecha por Mi.Espero les Guste ☺

Esta es una fusión peruano panameña, en una versión rápida.

Este plato se me viene a la cabeza cuando debo resolver rápido con sobras en la heladera. Con lo que encontré, una cuota de creatividad y un par de sartenes, logras música para el alma.#1receta1árbol