Galletas con chispas de chocolate
Mafer Acopa @cook_7307576
Aproximadamente salen 30 galletas si se usa cuchara cafetera para servir la masa, el tamaño puede variar según tu gusto 😁🍪
Galletas con chispas de chocolate
Aproximadamente salen 30 galletas si se usa cuchara cafetera para servir la masa, el tamaño puede variar según tu gusto 😁🍪
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados C.
- 2
Batir el azúcar con el huevo hasta obtener una mezcla esponjosa y espesa.
- 3
Derretir la mantequilla y agregar a la mezcla.
- 4
Mezclar en otro recipiente la harina, el polvo para hornear y una pizca de sal. Cernir y agregar a la otra mezcla. Añadir las chispas y mezclar.
- 5
Refrigerar la masa por 15 minutos.
- 6
Cubrir una charola de hornear con papel encerado y colocar la masa por cucharadas (una cucharada por galleta)
- 7
Hornear por 10 minutos aproximadamente o hasta que las orillas se vean doradas.
- 8
Sacar del horno y dejar enfriar en la charola por unos minutos y después remover para enfriar en un plato y poder reusar la charola.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mafer Acopa le encantará ver cómo quedó.
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