Pechuga de pollo rellena de piña
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Pechuga de pollo rellena de piña
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Paso a paso
- 1
Sacamos tres filetes de cada media pechuga, golpeamos con un mazo de cocina, salpimentamos damos la vuelta y volvemos a golpear con el mazo, salpimentamos
- 2
Ponemos una loncha de pavo a cada filete de pollo, cortamos la rodaja de piña para dejarla más fina y colocamos una rodaja en cada filete de pollo
- 3
Nos ayudamos de papel film para enrollar cada filete con el relleno, pincelamos el fondo de una bandeja apta para el horno con aceite y colocamos el pollo relleno y añadimos un hilito de aceite por encima, horno precalentado a 190 grados calor arriba y abajo 30 minutos
- 4
Ponemos queso por encima rallado y gratinamos por 5 minutos, buen provecho
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