Arroz con verduras asadas y curry

Mi inspiración muchas veces viene de no tener ganas de salir a comprar y abrir la despensa y voilà !!!!
Arroz con verduras asadas y curry
Mi inspiración muchas veces viene de no tener ganas de salir a comprar y abrir la despensa y voilà !!!!
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos la verdura en dados o en lonchas como sea más fácil para ustedes hacerlas en una sartén a fuego fuerte con un chorrito de aceite de oliva virgen, cuando estén listas las reservamos
- 2
Cocemos el arroz en abundante agua con sal, tenemos que tener en cuenta que el arroz tiene que estar al dente ya que después se termina de hacer en el curry mi arroz estuvo 9’ cociendo
- 3
En la misma sartén de la verdura ponemos a pochar la 1/2 cebolla cuando la tengamos ponemos el curry y lo tostamos un poco (10 segundos) y seguidamente echamos la leche de coco 🥥
Dejamos hervir unos 5 minutos echamos la verdura y el arroz, removemos todo muy bien dejamos unos minutos y rectificamos de sal - 4
Para mí emplatado dejé unos trocitos de calaba para adornar y pique perejil que le da un aroma y sabor que me encanta
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con verduras al curry
#yococinoencasa #losmonfort Esta mañana me apetecia un arrocito estaba solo y una paellita para mi de verduritas cosa sana y a salido de lujo. Woh!!! Woh!!! Ahí os lo dejo... Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) -
-
Arroz con verduras al curry
Para que esta receta sea más rápida, siempre tengo en el congelador preparadas verduras cortadas en trocitos para este tipo de cosas Alicia -
-
Arroz con verduras al curry
Receta vegetariana y muy rica. Las verduras quedan riquísimas con la salsa de curry y no lleva ingredientes difíciles de conseguir.patsario
-
Arroz con verduras y pollo al curry
Me gusta mucho añadir verduras a mis platos quedan más sabrosos y completos. Judith Bocos 🐾 -
-
-
-
-
-
-
-
Arroz al curry con verduras salteadas
Arroz con curry y cúrcuma riquísimo! Acompañado de un salteado de verduras en julianas. Muy sano y muy rico!! Celebremos el aniversario de cookpad#cumplimos5 Dale Candela -
Arroz integral con verduras al curry
Pues no sabía que hacer y abrí la nevera y cogí un poco de verdura y salió esto, le puse una cucharadita de mahonesa casera también pongo la receta, riquísimo todo Mis Recetillas (Fernando Estudillo) -
Arroz tricolor con verduritas y curry
Este arroz es una receta que aprendí en un curso de cocina vegetariana aunque hecha a mi manera porque la original era con berenjena, que no es una hortaliza que a mi me motive demasiado y por eso la cambié por calabacín.No soy vegana pero la suelo hacer a menudo y es apta para prácticamente todo el mundo, no contiene ningún ingrediente de origen animal tampoco lactosa, ni gluten y el único alérgeno es la almendra que no es imprescindible y el plato queda también estupendo sin ella, lo he comprobado por lo que los alérgicos a los frutos secos también podrían comerlo.Puede servirse recién hecho y también frío, incluso de un día para otro porque éste arroz no pierde demasiada consistencia ni queda hecho una plasta. Basta con sacar de la nevera un cuarto de hora antes de servir para que no esté demasiado frío.Espero que lo disfrutéis tanto como yo Imma Ros -
Arroz con curry
Este arroz es una buena opción para la cena, rápido, muy bueno y además cunde mucho.#Dominó#LasRecetasDeCookpad LOURDES MANRIQUE TORREIRA -
-
-
Arroz al curry con pollo y verduras
Este arroz admite cualquier carne o verdura que queramos utilizar, yo lo he hecho con lo que tenía a mano 🤭 Sara Cupe -
Curry de verduras con arroz aromático
Un plato saludable y súper rico, además de fácil de preparar Micocinaesunjardin -
-
-
-
-
-
Arroz con curry japonés
Muy buenas a todos/as hoy vamos a preparar Curry que es un plato típico en Japón. Una de las maneras más comunes de servirlo es con arroz.Aquí os dejo la receta para hacerlo desde cero, pero hay en el mercado unas pastillas de curry ya preparadas que también quedan geniales y os ahorra mucho tiempo en la cocina.Espero que os guste. Max Manuel -
Arroz al curry
La mezcla de curry a menudo incluye las siguientes especias: ají, albahaca, alcaravea, azafrán, canela, cardamomo, cebolla seca, apio, cilantro, comino, cúrcuma, fenogreco, jengibre, mostaza, nuez moscada, pimienta de cayena, pimienta y tamarindo. La receta del curry varía según cada región y su color depende de los ingredientes de la mezcla. Monika Aparicio -
Arroz con lentejas, solomillo y verduras al curry
Todo empezó con un trozo de calabacín que tenía en la nevera y unas puntas de solomillo de cerdo.Me puse manos a la obra y un poco de aquí, otro poco de allá, un chorrito de salsa de soja y un poco de curry... quedó un plato riquísimo.Solo hice una ración generosa, que como es de suponer fue plato único. carme castillo
Más recetas recomendadas
Comentarios