Pan árabe

anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Receta de @rominastricker , yo los hice en sartén
Pan árabe
Receta de @rominastricker , yo los hice en sartén
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente el agua, la levadura y el aceite. Revolver bien para disolver los grumos de levadura.
- 2
En otro bowl colocar la harina y la sal y agregar la preparación de levadura. Amasar por 10 minutos hasta tener una masa lisa. Dejar descansar tapada con un repasador hasta que duplique su volumen.
- 3
Cortar la masa en porciones iguales y hacer bollitos. Dejar descansar tapados unos minutos.
- 4
Calenté una sartén limpia mientras estiraba cada bollito. Mientras se cocinaba fui estirando el siguiente. Hay que darlo vuelta varias veces, se empiezan a inflar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anidominguezcordoba le encantará ver cómo quedó.
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