Pescado en papillote con verduras
Paso a paso
- 1
Descongelamos los lomos.
- 2
Cortamos láminas muy finitas de pimientos, sólo unas poquitas. Cortamos los dientes de ajo pequeñitos y el perejil también cortado pequeñito.
- 3
Cortamos el papel de aluminio, suficiente para envolver dos o tres porciones de pescado y lo ponemos sobre un plato.
- 4
Sobre el papel ponemos sal y unas laminitas de pimientos, unos trocitos de ajo, cebollita en polvo, ajo en polvo perejil picado, pimienta al gusto y un poquito de aceite.
- 5
Ponemos encima de estos ingredientes los lomos de pescado.
- 6
Encima del pescado ponemos ahora los mismos ingredientes que hemos puesto en la base.
- 7
Cerramos el papel haciendo un paquetito y lo llevamos a la plancha y lo ponemos sobre 12 min. Abrimos el paquetito y vemos si está hecho.
- 8
Emplatamos y listo. Si te gusta añade un chorrito de limón y listo.
- 9
Por otra parte, troceamos los pimientos restantes en trozos al gusto y los aliñamos con sal y aceite.
- 10
Tenemos previamente caliente la freidora de aire o en su lugar una plancha. En la freidora se asan en 12 min. en la función asar y en la plancha los vamos viendo hasta que estén dorados.
- 11
Emplatamos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Volteado de Filete de Pescado, Vegetales & Papas
A muchos nos gusta explorar nuevos sabores, texturas, colores y aromas que nos brinden nuevas experiencias con nuestra comida. Mi creación de nuevos platos parte de la disponibilidad de ingredientes frescos de temporada y el deseo de innovar, de subir un escalón culinario, esa necesidad de crecer y expandir los conocimientos. Aquí les traigo ingredientes conocidos, con diferentes técnicas y un giro para la presentación.
-
-
-
Pescado en papillote
#sigococinandoconloliPuedes hacerlo con el pescado que más te guste, salmón, bacalao, merluza, sardinas, boquerones, etcY puedes ponerle gambas, almejas, etc
-
-
Pescado al papillote
20’ y listo. En esta ocasión puse bacalao.Puedes usar las verduras que más te apetezcan o tengas por casa.
César Grau Rodríguez -
Salmón en papillote con verduras
Esta receta la hice unos 7 años atrás. Ahora utilizaremos papel especial para el horno.
-
-
Salmón con verduras en papillote
Una de las formas en que el pescado sale riquísimo es, en papillote...una manera sana y deliciosa, sin apenas olor...no mancha, rápido y se harán los alimentos al vapor con sus propios jugos... una verdadera pasada....😋
-
Merluza en papillote con verduras
Receta específica de mi pareja. Felicitaciones a la Chef.
-
Bacalao con verduras en papillote
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=9Rivfttas7EUna forma de cocinar fácil, rápido y limpio.
-
Salmón en papillote con verduras
Nos gustan mucho los papillotes de pescado, en casa suelo prepararlos a menudo. El pescado queda jugoso y el plato resulta con las calorías mínimas.Esta vez lo he acompañado con unas verduras cortadas en juliana para que se hiciesen más rápidamente. A mi familia, les gustó mucho.
-
Salmón en papillote con verduras
Una receta súper sana y espectacular y muy fácil #ElGordoDeCookpad
-
-
-
Trucha con verduras en papillote
Combinación de pescado con verduras que teníamos por casa
-
-
Merluza en papillote con verduras
Porque hacer en papillote?Primero porque es sencilla, rápida y muy saludable.Y segundo, porque los alimentos se cocinan en sus propios jugos, concentrando todos sus sabores y aromas, quedando jugosos y tiernos, pero conservando cierta textura.Así que a disfrutar!!! 😛😋
-
-
Salmón en papillote con verduritas
Aquí puedes ver el vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=eNb3BVKONCU
-
Merluza al papillote con verduras
Lomos de merluza al papillote con espárragos verdes y otras verduras. Una receta fácil para preparar pescado con verduras en poco tiempo. Es una receta fácil y rápida para cenar y cómoda porque no huele nada a pescado
-
-
Sardinas al papillote con verduras salteadas
Vamos a comenzar la semana con una receta saludable ideal para personas que desean bajar de peso probarla os encantará.Si deseas aprender cocina sin malgastar tiempo y dinero te dejo aquí mi curso online: https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guestAplicaciones culinarias:Esta receta la podemos utilizar de guarnición en almuerzo o cena de cualquier menú o carta de restaurante.Resultados:Las sardinas junto con las verduras han de estar cocinadas al punto, ni muy cocinadas ni crudas, sabremos que están cocinadas cuando el papillote se infle, en ese momento saca del horno y sirve.
-
Papillote de salmón con verduras
Esta receta podía haber pasado para el reto del fin de semana pero ha tocado hoy un plato sano no lo siguiente os invito a que le llevéis a la práctica #juntosloconseguiremos #delantaldorado
-
-
Papillote de bacalao con verduras
Una receta muy fácil, suave, llena de color y muy saludable, se puede hacer con cualquier tipo de alimento.#todocasero #delantaldorado #triviumdecocina#weekendreto
-
Filetes de pollo con verduras en papillote
#delantaldorado, #yococinoencasa. Es una receta muy sana y rica que hacía mucho tiempo que no hacía y efectivamente sale riquísima!!! -
Pastel de pescado y verduras
Este pastel se puede hacer con otro tipo de pescado y otras verduras.Yo lo he hecho con pescadilla, judías verdes y calabacín pero podéis cambiar esos ingredientes a vuestro gusto.
Más recetas
Comentarios