Bundin con coco y dulce de leche
Este budín es súper fácil de hacer, y lleva pocos ingredientes.
Bundin con coco y dulce de leche
Este budín es súper fácil de hacer, y lleva pocos ingredientes.
Paso a paso
- 1
En un Bowl coloca los huevos con el azúcar y bate hasta llegar al punto letra.. agrega la vainilla y bate por unos segundos más
- 2
Agrega el aceite y la leche en forma se hilo (sin batir) entre las dos cosas seria una taza.....
- 3
Agrega la harina y el Royal (tamizados) y bate con la batidora a velocidad mínima aproximadamente 30 segundos solo para integrar.
- 4
Aceitar un molde o enmantecar (el que yo usé es de 15cm por 10 de alto)
- 5
Berter la mezcla en el molde y llevar a horno precalentado a 180 grados por 50 minutos aproximadamente o hasta que al pinchar con un palito salga limpio
- 6
Dejar enfriar y untarle dulce de leche y coco (Opcional) y listo para disfrutar !!
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