Ñoquis caseros de papa con 3 salsas (fileto, crema de roquefort, pesto)
Ñoquis caseros de papa con 3 salsas (fileto, crema de roquefort, pesto)
Paso a paso
- 1
Lavar la papa, hervir desde agua fría con cáscara 20´ colar, pelar
- 2
Pisar en caliente
- 3
Poner sal, pimienta, nuez moscada y la yema del huevo, unir
- 4
Esperar que enfríe, pueden llevarlo un rato a la heladera, agregar harina, no amasar, unir
- 5
Hacer los choricitos, cortar, dejar separados en la mesada, espolvorear semolin
- 6
Volcar el pote de crema en una ollita (pueden reemplazar por queso crema si no les gusta, le cae mal o no pueden consumir crema de leche)
- 7
Incorporar trocitos de queso roquefort (no demasiado para no invadir y que este sabor predomine) cocinar a fuego mínimo hasta fundir
- 8
Poner la salsa fileto en otra cacerolita, calentar
- 9
En una olla grande poner agua a hervir, volcar los ñoquis, cuando suben retirar
- 10
Emplatar queso rallado como base, poner los ñoquis
- 11
Cubrir con un poco de la crema de roquefort, queso rallado
- 12
Un poco de salsa fileto, un poquito más de queso rallado y salsa de pesto hecha mixeando hojas de albahaca con 1 diente de ajo, sal y aceite de oliva
- 13
Comer calientes
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Tortellini con queso y bacon
Simplemente usé la que venía en el paquete de la pasta, deliciosa y sencilla
-
-
Milanesa de pollo a la crema
Busqué varias recetas en la página y en las redes que se adaptaran a lo que me queda en casa, así que con poco traté de hacer algo sabroso -
Torta de papa
Ésta es una idea que te ayuda a resolver de manera rápida.Es rápidaFácilPrácticaBarataDeliciosa
Diocelina Castillo Montenegro -
Crema de brócoli y queso tipo casero
Esta es una receta muy sencilla de cómo hacer una rica y saludable crema de brócoli.
-
Lasaña Fabiola #conminombre🍆
Esta lasaña la aprendí a hacer para celebrar un día especial y para alguien especial que siempre me complace preparando platos ricos para disfrutar por eso la quiero compartir y así ustedes también reciban los mismos halagos que yo recibo cuando la preparo 😋
-
-
Papa rellena de carne molida
Fácil de hacer y con ingredientes que siempre tienes en casa
-
-
-
-
Chuleta de Cerdo & Fetuccini con Pesto de Cilantro y Garbanzos
Un platillo que sube el nivel, pocos ingredientes pero de fuerte personalidad.
-
-
Pechuga de pollo rellena de espinacas, plátano y vegetales
Las cociné para mi almuerzo cuando quise hacer diferente y muy rico
-
-
-
Lomo guisado con papa o Lomo en salsa roja
El lomo es una carne deliciosa, muy blanda y queda deliciosa en cualquier tipo de salsa. En mi caso la hice sencilla con salsa de tomate. Quedó súper deliciosa mi esposo quedó encantado. Receta fácil y del diario vivir!!!#LaCocinaNosUne -
Pizza
Realicé esta receta junto a mi madre la primera vez la masa nos quedó horrible. Y lo intentamos nuevamente y nos quedó deliciosa
-
Crema de lentejas, mantequilla de maní con coco y germinados
Barata y positiva para tus celulas
-
-
-
Pesada de nance con queso blanco
Esta receta es muy típica de mi bello Panamá...es una fruta de temporada así que hay que aprovecharla, queda deliciosa 😋 es dulce y el queso le da el toque saladito.
-
-
-
-
Lasagna de carne a mi estilo
Explicaré de la manera más simple como siempre para que los que no saben mucho puedan hacerlo en su casa...por esa razon no uso gramos ni tantas parafernalias
-
Slices de pollo con papa gratinada
Hola👋😃 espero que te guste como preparo este plato fácil y relativamente rápido
Más recetas
Comentarios (2)