Pre pizza
Nada como una rica pizza con masa casera !!!!!👏👏👏
Paso a paso
- 1
Poner el agua tibia en un bol y agregar el aceite y la sal.Mezclar.
- 2
Agregar de a poco la harina revolviendo hasta integrar la cantidad que absorba el agua, hasta que quede una masa consistente pero no dura.
- 3
Volcar en la mesada y amasar hasta que quede suave la masa.Dejar descansar tapado hasta duplicar su volumen.
- 4
Desgasificar. Dividir la masa y formar 4 bollos.Descansar nuevamente.
- 5
Aceitar los moldes y cubrir con la masa.Encender el horno y dejar los moldes unos minutos sobre la cocina.
- 6
Agregar la salsa y hornear entre 10 y 15 minutos.
- 7
Se pueden guardar en la heladera o freezar.Salen 4 prepizzas media masa o 6 finitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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