Salpicón de res

Guillermo Cayetano Clara @cook_7499650
Pues, me tocó otra vez!! Hacer la comida y decidí algo sencillo de preparar pero muy rico.
Salpicón de res
Pues, me tocó otra vez!! Hacer la comida y decidí algo sencillo de preparar pero muy rico.
Paso a paso
- 1
Se prepara la carne con sal y pimienta, polvo de ajo y suficiente jugo de limón mezclando bien (ya que no se ocupa fuego, la carne se cuece con el jugo de limón) se deja reposar hasta que la carne pierde su color rojo.
- 2
Se pica media cebolla, 4 tomates y un manojo de cilantro finamente, se agregan a la carne y se mezclan
- 3
Aparte, se pican los chiles habaneros para incorporarlos al gusto de cada quien junto con la salsa capsup, comer con tostadoras tipo ceviche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillermo Cayetano Clara le encantará ver cómo quedó.
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