Paso a paso
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Ponemos un poco de aceite en el fondo de una cacerola, luego el arroz, revolvemos bien y agregamos el agua (8dl), y un poquito de curry......También ponemos un poco de sal gruesa y encendemos el fuego
- 2
Pelamos y f-iamos a la cebolla
- 3
La procesamos chicuela
- 4
El agua del arroz con este adentro hierve así que apagamosel fuego y tapamos.
- 5
Procesamos el morrón
- 6
A la cebolla y el morrón los ensaladereamos y condimentamos con una cucharadita de sal gruesa, 1/3 de pimientas cuatricolor, un cuarto de estracto de limón en polvo y revolvemos bien.
- 7
Ahora agregamos las zanahorias y las arvejas
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Y el atún aceitoso, revolvemos lo mejor que se pueda y esperamos el arroz, que cuando esté sin agua estará listo para agregarlo acá.
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