Pollo guisado con salsa de tomate maggi

Angelica Rodriguez
Angelica Rodriguez @cook_2655245
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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 5 trozospollo
  2. 1/2pasta de tomate maggi
  3. ají
  4. cebolla grande
  5. 3 dientesajo
  6. al gustosal
  7. aceite virgen

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner el pollo a sancochar con agua y sal.

  2. 2

    Sacar y poner en un plato.

  3. 3

    Picar la cebolla, ají en trocito y machacar el ajo.

  4. 4

    Agregar aceite en un sartén, sofreír el pollo con el ají, el ajo y la cebolla.

  5. 5

    Agregar la pasta de tomate sofreír por 5 minutos revolviendo constante que no se pegue del sartén.

  6. 6

    Echar agua que tape las presas dejar hervir hasta que quede poco líquido.

  7. 7

    Apagar y servir caliente con arroz.

Reacciones

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Comentarios

erika
erika @cook_6738604
Pregunta : cuanto de sal le tengo q hechar cuando sancocho el pollo

Escrita por

Angelica Rodriguez
Angelica Rodriguez @cook_2655245

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