Jarrete guisado

Elliott @cook_4935697
Es un plato muy rico, hay muchas formas de hacerla, espero que les guste este modo... la puede acompañar con arroz, ensalada de papas entre otros...
Paso a paso
- 1
Limpie el jarrete, condiméntelo, agréguele sal, pimienta, las salsas y el baturro. En un sartén ponga a calentar un poquito de aceite. Cuando ya este l jarrete condimentado, échelo en el salten; déjelo sofreír 10 minutos.
- 2
Cuando ya pasaron los 10 minutos pasarlo en una olla para guisarlo, agregarle el ají, la cebolla, el recao verde, el culantro y la pasta de tomate concentrada.
- 3
Cocínela hasta que este blanda, 10 minutos antes de pagarla agregar la zanahoria y el apio en cuadritos.
- 4
Aquí esta acompañado con arroz porotos y plátano frito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elliott le encantará ver cómo quedó.
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