Pastafrola deliciosa de dulce de membrillo

Una delicia en mi casa les encanta y a la gente también.
Pastafrola deliciosa de dulce de membrillo
Una delicia en mi casa les encanta y a la gente también.
Paso a paso
- 1
Poner lo seco. La harina, la sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio.
- 2
Con batidora hacer un cremado. Colocar un huevo y una yema, el vainillín, ralladura de limón a gusto y batir bien. De apoco colocar el azúcar.
- 3
Colocar de apoco lo seco en la preparación de a poco, sin amasar. Dejar descansar media hs en la heladera envuelta en film.
- 4
Colocar en una olla el dulce de membrillo con un poco de agua o lo que te guste que quede bien y dejar enfriar para luego ponerlo en el molde. Precalentar el horno a temperatura media,
- 5
Luego estirar la masa y dejar para las tiritas. Forrar el molde, poner el membrillo y las tiras de masa por encima. Llevar al horno. Yo la pinte con yema de huevo y le puse coco. Queda deliciosa.
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