Pechugas de pollo rellenas con salsa de verdeo y papas al horno
Loreley @cook_8090246
Paso a paso
- 1
Arrancamos por las pechugas..las abrimos colocamos una feta de jamón y de queso de máquina. Las cerramos armando un rollo y cerrandola con escarbadientes (recordar sacarlos al servir)
- 2
Le colocamos mostaza..trantando de distribuirla por toda la pechuga. Colocarla en papel de aluminio y llevar al horno por 1 hora (uso el horno eléctrico que tarda un poco más que el convencional). No salo las pechugas ya que el fiambre y la mostaza contienen sal.
- 3
Pelar y cortar las papas como más gusten. Yo las corté en cubitos. Secarlas..agregar pimienta y orégano. Llevarlas a la fuente y agregarles aceite. Al horno por unos 40 minutos
- 4
Para la salsa de verdeo..picar la cebolla y el ajo..en una sartén chorrito de aceite...dorar hasta que esté transparente. Agregarle la crema de leche y la cebolla de verdeo..dejar que se caliente un poco. Antes de retirar dl fuego agregarle el queso rallado y el queso untable. No cocinar mucho. Recomiendo hacerla minutos antes de que esté el pollo..porque se hace rápido
- 5
Una vez que esté todo cocido. Sacar las pechugas dl papel aluminio y retirar los escarbadientes!! Agregarle por arriba la salsa y las papas. Y a comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loreley le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/3211471
Recetas similares
-
Pechugas a la mostaza rellenas de mozzarella
Como siempre, mi adiccion al fb rinde algún fruto, me compartieron un video con unas pechugas en aluminio llevaban papas y zanahorias, pero hoy no se me antojaba, así que la modifiqué y acá va
-
Pechugas de Pollo rellenas (cordon Blue) a mi estilo
esta receta la hice para 16 personas....pero usted haga la cantidad que quiera....yo cocino al Ojo asique las medidas se las debo...Disfruten!
-
-
Pollo Horneado con Papas en su Jugo
Un todo en uno perfecto para una cena de domingo, que deseas algo especial sin complicarte mucho. Conveniente sería que dejaras las presas de pollo, con la marinada desde el día anterior, para lograr mayor sabor y humedad.
-
-
-
Tortilla de papas con jamón
Es una comida saludable y que puede consumirse en cualquier momento y ocasión
-
-
Salchichas Guisadas con Papas Fritas
Esta receta es muy muy fácil, usualmente la ocupamos para desayunos de domingo, que nos levantamos más tarde de lo usual. -
Pastel de Papas con Pollo y Tocino
Plato de cuchara, todo en uno, veras es que es fácil de lograr, ocupa tiempo, pero el resultado es fabuloso. -
-
-
Caldo de Menudos de Pollo con Jengibre & Papas
Esta es una receta de conveniencia, cuando compramos el pollo apartamos las partes pequeñas o los menudos del pollo, agrupándolas hasta lograr una cantidad suficiente de 1 kilo o kilo y medio. Guardaremos las patas, alas, pescuezo, molleja y costillas del pollo en una bolsa en el congelador. -
Arroz congrí al horno
Simple! No me quedaba bueno de la manera tradicional, siempre me quedaba aguachado y opaco, probando otro método resultó exactamente como me gusta, desgranado y brillante -
Lasaña de papas 😁😃
Mis hijos querían comer lasaña y les hice ésta de papas porque una de verdad es más costosa😧
Mayanin Herrera -
Queso y hongos al horno
Receta de cómo preparar en poco tiempo una deliciosa entrada, para cualquier evento de familia o amigos.
-
Pollo a la mostaza
El pollo es una de las carnes más versátiles, queda bien con casi cualquier guarnición y hasta sin ellas. -
Pollo deshilachado en salsa bechamel y espinacas
Riquísima!!!! Mi esposo y toda mi familia quedó fascinada.
-
-
Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta!
Para una comida práctica y saludable descansando un poco de los carbohidratos más comunes como la pasta, el arroz, la papa entre otros, (aunque para los niños se puede acompañar con algún otro carbohidrato como el arroz o la papa) este plato es esencial gracias a su acompañamiento de la QUINOA, y para quienes no la conocen o no la han preparado les comparto el valor que tienen para nuestra alimentación. la Quinoa contiene mucha fibra, es rica en proteínas y grasas que son en su mayoría insaturadas con la presencia de ácidos omega 6 y omega 3, micronutrientes como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, y también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades importantes y vitamina E con su función antioxidante.Espero que les guste esta receta con Quinoa mixta (por ser roja mezclada con la blanca para darle más color y vida al plato). Es muy sencilla, acompañada con vegetales y #pollo, aunque la misma pueden hacerla con carne, puerco o pescado según su preferencia!
-
Espaguetis con Pollo & Papas
Muy rica combinación, para comer recién terminado, la papa en la salsa se espesa al enfriar y perdemos el cremor del recién hecho.#popurrí -
Papas Fritas Inglesas con Pollo Frito
Te voy a compartir LAS MEJORES PAPAS FRITAS que hice en mi vida, quedaron DE PELOS, INCREÍBLES, SUBLIMES, DEL CARAJO, con un pollo frito marinado de una forma que te sorprenderá. -
Pollo y Cerdo a las Brasas, Ensalada de Lechuga y Papas Sancochadas
Esta era una deuda pendiente en el baúl de los recuerdos de mi gastronomía, una delicia saludable, sustanciosa y aniquiladora de las hambres insurrectas...!!! -
Pechuga al Horno y Penes en Salsa Blanca de Hongos
Muy agradable, de sabores sencillos y básicos, especial para niños. -
Pollo y carne a la plancha con chimichurri
Esta receta la hice por 1ra vez para el tiempo del último mundial y decidí hacerla ya que jugaba mi equipo favorito Alemania vs Argentina y la combinación fue el chimichurri de Argentina y unas buenas cervezas Alemanas.
-
Pastel de papas con pollo😋
Usualmente esta receta se hace con puré de papas, pero al majadero de mi hijo ahora le ha dado por negarse a comer puré y la verdad es que de este modo te ahorras un poco de trabajo😉 -
-
-
Ensalada blanca con pechugas de pollo
Ensalada ideal para toda ocasión ligera para acompañar carnes y asados.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/3211471
Comentarios