Paso a paso
- 1
Rallar los choclos en un recipiente. (No usar mini pimer porque queda toda la piel de los granos y no es agradable)
- 2
Cortar la cebolla y el pimiento en cubos y saltear con aceite de oliva hasta que la cebolla esté transparente.
- 3
Rallar el zapallo y agregárselo al choclo.
- 4
Cuando la cebolla está lista colocar, el choclo con el zapallo, el azúcar, la leche, sal, pimienta, ají y albahaca. No dejar que se seque, cocinar tapado y revolver constantemente con cuchara de madera.
- 5
Siempre es bueno tener tu propia huerta! La albahaca tiene mejor sabor, por eso le puse una sola rama. Sino lleva varias ❣️
- 6
La cocción no la mido por tiempo sino por gusto, más de 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/4034876
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Hueveras de Pescado
Este tiene sus Fans! y sus detractores! Es un plato que levanta pasiones encontradas, pruébalo y te sorprenderá!
-
-
-
-
Torta de huevo con de todo un poco
Me inspiré viendo la tortilla española y decidí hacer una agregándole mi toque especial.
Mayanin Herrera -
Kibbe de pavo al sartén
Entre mis recetas ya tienes como hacer kibbe de carne al horno en esta quise cambiar y hacerlo más fácil en una sartén para tortilla y con pavo molido #camino
-
Guacho de cangrejo a mi estilo
#orgullopanameño 🇵🇦Como estamos en el mes de la patria en Panamá, quise hacerla para festejar, no es igual a los que hace otras personas pero eso va en gustos.#guacho #cangrejos #panamá #noviembre
-
Taquitos de carne (mi propia receta)
No soy experta haciendo tacos, pero como mamá que soy debo crear platos que a mis niñas les llame su atención y quieran comer, y esto a ellas les encanta. Aquí les comparto mi receta.
-
-
-
Croquetas de Cangrejo
Quise hacer esta receta para no gastar tanto dinero en las que venden ya hechas, y realmente me ahorré unos cuantos $$$
-
-
-
-
-
Filete de pescado al horno con jengibre y cilantro
He descubierto el maravilloso sabor del jengibre en asados, guisados y sopas, dan un toque picante, pero a la vez delicado. Además me motiva el exceso de peso a meter todo al horno, menos desorden en la cocina y más salud.
-
-
Arroz con pollo a mi manera🐔
Casi tradicional en mi hogar, no puede faltar ni 1 semana😉 -
Patitas avinagradas - en buen Panameño: "Saos"
Es un bocadillo típico de las costas panameñas. Principalmente en mi provincia Colón
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/4034876
Comentarios