Tabulé ensalada libanesa
Natalia Denise @NataliaDenise
Paso a paso
- 1
Hidratar el trigo (yo compré suelto)
- 2
Hidrate con agua tibia, pero no me animé a usarlo sin cocinar. Ya que no sé si el que yo compré viene presentando cocido. Así que lo herví 10 minutos después de la hidratación.
- 3
Mientras tanto pique tomate, cebolla, y perejil.(la cebolla se puede dejar en agua para sacarle la acidez o el sabor fuerte)
- 4
Al hervir el trigo burgol, aumenta la cantidad. Ojo
- 5
Mezclar todo cuando el trigo esté tibio o frío. Condimentar bien. Sal pimienta, aceite de oliva, aceite de sésamo, jugo de medio limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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