Bizcocho de plátano, yogur y Nutella

Zaya D'Méndes
Zaya D'Méndes @cook_12678068
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Ingredientes

  1. 1 tarrinayogur natural
  2. 2 tarrinasharina
  3. 1 tarrinaazúcar morena
  4. 4huevos
  5. 1 cdasopera de Nutella
  6. 3plátanos maduros troceados
  7. 1 sobrelevadura royal
  8. 1 pellizcocanela

Paso a paso

  1. 1

    Separar claras y yemas de los huevos. Montar claras a punto de nieve. Reservar.

  2. 2

    Aparte, batir las yemas con el yogur. Agregar azúcar y la nutella y batir de nuevo. Agregar la harina y la levadura y batir. Por último, agregar los plátanos y la canela y batir.

  3. 3

    Cuando la mezcla esté bien homogénea, agregar las claras poco a poco con una cuchara de madera y batir con la cuchara haciendo movimientos suaves y circulares.

  4. 4

    Verter la mezcla en un molde que previamente habremos enmantequillado y enharinado.

  5. 5

    Hornear a 120 grados por 40 minutos o hasta que el bizcocho se despegue del molde.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Zaya D'Méndes
Zaya D'Méndes @cook_12678068
Soy una madre a tiempo completo que disfruta como una loca mientras está guisando para su familia.
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