TÍPICA SALSA ARGENTINA QUE SE UTILIZA MUCHO PARA ACOMPAÑAR CARNES ROJAS O POLLO A LA PARRILLA.

La salsa criolla Argentina junto con el chimichurri infaltable en los asados Argentinos es para acompañar carnes rojas asadas, chorizo y achuras también para pollos y pescados, bruschettas, es un preparado con vegetales crudos y condimentados.Esta receta es de by @Aldana me pareció fácil, sencilla de preparar y sobre todo salió riquísima ideal para las que contamos con poco tiempo.

Especial para comer con asado

De Paulina Cocina

Esta receta de origen argentino es ideal para acompañar carnes, y para aderezar algunas ensaladas, te va a encantar! Además, es muy fácil de preparar.Por su sencillez y economía de los ingredientes se puede encontrar en otras culturas con distintas denominaciones y variantes.Salsa criolla es la denominación común para un preparado simple en forma de salsa o adobo culinario, ampliamente difundido en América Latina.#AlfombraRojaCookpad#delantaldorado

Me sobraron tomates que ya no estaban en buen estado entonces hice 2 recetas, una de salsa criolla, que no lleva cocción a fuego y otra para pizza.

Lo probé en un restaurante y me encantó, esta receta es más o menos como la que encontré en wikipedia😎 combinada con la que me dio un amigo de uruguay👥

#carnesargentinasEl vacío es uno de los cortes que se hacen en la parrilla argentina o al horno, es un corte fibroso y jugoso, con un sabor exquisito.La salsa criolla Argentina contiene vegetales (cebollas rojas y morrón rojos y verdes, tomates) finamente picados, macerados en una mezcla de aceite y vinagre y sazonados con orégano, ají molido y pimienta negra a veces se agrega ajo y perejil, dependiendo de lo que se pretenda servir con la salsa, aporta mucha frescura y una acidez agradable.Es una salsa bastante avinagrada, ya que usa una cucharada de vinagre por cada dos de aceite.En Argentina, estas salsas y condimentos así como el chimichurri se sirven con los asados.La salsa criolla es un maravilloso acompañamiento para la carne o el pescado, frito o a la parrilla, empanadas, sándwiches como el Choripan muy rápida y fácil de preparar con un incomparable sabor.

Complemento de Guisos y Salsas más complejas, incluso para un pescado frito, asado o al vapor.

Ceviche realizado con pescado de la pesca del día, que se prepara 5 minutos antes de comer...!!!

Este plato tiene varios pasos separados que se fusionan al final en la presentación

Para esta receta vamos a combinar técnicas y lograremos algo nuevo, que nos refresque el recetario y le de un giro al paladar. Ojo con los pasos que tienen trucos para lograr el sabor.

La cocina mexicana es rica en ingredientes, técnicas y posibilidades para tomar inspiración en la creación de nuevos platos en tu catálogo. Aquí te propongo un giro de fusión como opción vegetariana.

Es un bocadillo típico de las costas panameñas. Principalmente en mi provincia Colón

Esta es una receta que me vino a la cabeza, buscando causar un efecto de pasta amalgamada con queso mozzarella y abundante carne; yo diría que es mitad carne y mitad pasta. El resultado fue glorioso, es una plato que se presenta muy integrado por los hilos del queso, pero a la vez suelto en el paladar, por la carne con abundante tomate concentrado. Debo aclarar que esta salsa fue un capricho de mi parte, requiere mucho trabajo y horas de dedicación, que en mi caso son un deleite para mi.

Por lo general el pollo siempre se prepara con todo y huesos, a veces es muy incómodo pues dejamos parte de la carne por no agarrarla con la mano y no se puede manejar con el cubierto.Por esta razón yo, le retiro el hueso a las pechugas.También me gusta utilizar los tomates bien maduros que ya no se pueden utilizar para ensalada. Juntos hacen un rico y muy colorido y sano plato.Aquí va mi receta.

Un estofado (sudado en algunas partes de Latino américa) es un proceso culinario de cocción de un alimento (inicialmente crudo) que es sometido a fuego lento en un recipiente cerradoesta es mi versión del mismo, con habichuelame gusta mucho por que el estofado por si solo es una gran comida, se puede acompañar con pan o arroz blanco

Para una comida práctica y saludable descansando un poco de los carbohidratos más comunes como la pasta, el arroz, la papa entre otros, (aunque para los niños se puede acompañar con algún otro carbohidrato como el arroz o la papa) este plato es esencial gracias a su acompañamiento de la QUINOA, y para quienes no la conocen o no la han preparado les comparto el valor que tienen para nuestra alimentación. la Quinoa contiene mucha fibra, es rica en proteínas y grasas que son en su mayoría insaturadas con la presencia de ácidos omega 6 y omega 3, micronutrientes como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, y también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades importantes y vitamina E con su función antioxidante.Espero que les guste esta receta con Quinoa mixta (por ser roja mezclada con la blanca para darle más color y vida al plato). Es muy sencilla, acompañada con vegetales y #pollo, aunque la misma pueden hacerla con carne, puerco o pescado según su preferencia!

Hola amigos hoy les traigo un plato que me gusta mucho y les voy a compartir mi receta pescado pargo Rojo con leche de coco

Desayunaso

Un clásico en fogón de leña, hecho con el principio de menos ingredientes más calidad.

Un desayuno muy rápido, y de hacer en dos pasos.

#orgullopanameño 🇵🇦Como estamos en el mes de la patria en Panamá, quise hacerla para festejar, no es igual a los que hace otras personas pero eso va en gustos.#guacho #cangrejos #panamá #noviembre

Panameñisimo! Un desayuno 5 estrellas de gente de campo, que se hace con leña y cazuelas de barro... Solo que la hicimos con sartenes y estufa a gas, jajajaja no había de otra.#Familiar

Este kafta le hice cambios para adecuarlo más a mi gusto, agregaré en la receta los tomates, el maíz y el arroz ya publiqué sus recetas.

Un clásico de la campiña panameña, con unos toquesitos de ingredientes no tradicionales para potencia el sabor. Es un plato laborioso, para los que aman la buena cocina tradicional, con un resultado increíble.

Pueden suceder muchas cosas a nuestro alrededor que atenten contra nuestra felicidad y nuestra paz. Solo la alegría que viene desde adentro puede resistir todos los problemas y luchas que la vida nos obliga a enfrentar

Esta receta es rápida, sencilla y rica en sabor. Nunca quedarás mal con ella.

El cerdo es la estrella de este plato, con ingredientes básico lograras un sabor que te va a sorprender; la crema de zapallo ya la publicamos anteriormente por lo que tendremos enfoque en el cerdo. Escogimos la crema de zapallo para dar armonía a la acidez del Cerdo.

Una comida agradable en todo momento, excelente para que tus hijos coman vegetales, favorita de mis príncipes...!!!