Receta de cómo preparar en poco tiempo una deliciosa entrada, para cualquier evento de familia o amigos.

Ensalada ganadora para los niños, y para los grandes también 👌 los pepinillos agrios con su vinagre son el secreto#papa#huevo

Hoy nacieron 129 codornices bebe, ya que aquí en nuestra granjita nosotros incubamos nuestras aves para garantizar que se trata de aves sanas. Y para celebrarlo, preparamos esta deliciosa receta.

Te quedó puerco asado de la barbacoa, excelente! vamos a aprovecharlo muy conveniente y deliciósamente!

Estaba explorando y me he encontrado esta delicia de una youtuber japonesa que se ha convertido en un clásico de mi familia

Una ensalada criolla. Nunca falta en las fiestas y reuniones familiares en Panamá.

Sencillo y Rápido, es un principal muy fácil.

Es una receta que encontré en la internet solo que la modifique un poco. Cómo agregándole tocino, orégano y vino.

Gallo pinto o Guacho de Rabito, Plato nacional de Panama, lleva arroz y frijoles y es ideal para ocasiones de trabajos en el campo.

Esta es una receta clásica del Perú, con adaptaciones a Panamá por la falta de ingredientes autóctonos del país andino,

Es una receta sencilla, pero de atención a los detalles y los tiempos, muy básica pero PODEROSA en SABOR.

Tenía deseo de comer una pasta con sabor intenso a tomate puro y carne, que no tenga protagonismo los vegetales como un ragú o una boloñesa.

Este es una delicia de plato, se realiza muy rápido y es clave que el arroz blanco sancochado sin sal ni aceite, sea preferible del día anterior. Cuando el arroz reposa en la heladera, toma firmeza ideal para lograr freírlo en el wok, que necesitará fuego fuertes, llamas altas que le den el sabor a fuego, humo de sartén.

Este plato es poderoso en sabor, con mucho carácter, pero a la vez no es agresivo. La Gallina criolla toma preponderancia en la identidad del plato, el tomate le brinda una base conductora y amónica par consolidar e integrar la pasta. Tenía 200 gramos de cada pasta, y me dije ¿porqué no? Se verá interesante este mix, más si logró que sea un plato de bol. Luego vi un baguette francés, que nos quedó de una reunión anterior y claro que aproveche que estaba duro, lo corté y al sartén con aceite de oliva a fuego medio bajo. Ahora bien es un plato muy trabajoso, son muchos pasos y es para apasionados de la cocina.

Fría, ligera y deliciosa.

Ensalada de papas, huevos duros, apio, cebolla, aceitunas negras, pimientos rojos y mayonesa.

Esta es una receta que me vino a la cabeza, buscando causar un efecto de pasta amalgamada con queso mozzarella y abundante carne; yo diría que es mitad carne y mitad pasta. El resultado fue glorioso, es una plato que se presenta muy integrado por los hilos del queso, pero a la vez suelto en el paladar, por la carne con abundante tomate concentrado. Debo aclarar que esta salsa fue un capricho de mi parte, requiere mucho trabajo y horas de dedicación, que en mi caso son un deleite para mi.

Esta es una receta de cómo preparar unas deliciosas hamburguesas caseras, con pocos ingredientes y muy ricos sabores.

Una comida para adolescentes en crecimiento, que requieren energías.

Un plato muy fácil y rápido, con una presencia protagónica, bien como acompañamiento o un principal para un vegano.

Esta receta es buena para una BBQ en família o amigos mientras comparten de unas buenas cervetorades #TípicoPanamá

Práctica y Deliciosa! Los preparas y congelas para freírlos cuando los requieras..!!!

Esta es una fusión peruano panameña, en una versión rápida.

La carne del cazón, muy chico es riquísima, los filetes no deben ser mayores a 20 centímetros, verse rosados vibrante. Prefiero hacerlos al horno dentro de una salsa que resalte su sabor, sin opacarlo. Lo prefiero con arroz blanco, pero mi esposa quería puré de papas, así que ambos, jajaja.

Muy típico de la costa, deliciosos pescados con un sabor único que lo resalta...!!!

Un estofado (sudado en algunas partes de Latino américa) es un proceso culinario de cocción de un alimento (inicialmente crudo) que es sometido a fuego lento en un recipiente cerradoesta es mi versión del mismo, con habichuelame gusta mucho por que el estofado por si solo es una gran comida, se puede acompañar con pan o arroz blanco

Adaptación del clásico jarrete guisado de PANAMÁ, a una versión caldosa para macarrones, con variantes en la cocción de los ingredientes. Los tomates van al último directo a la pasta, las papas se fríen, y el guiso se licúa para hacer la salsa tersa y limpia, con todo el sabor del plato original...!!! #carne

Esto es nuevo, increíblemente rico, con un par de truquitos nuevos, que le dan un giro a toda la receta. Es una salsa muy básica, pero poderosa en sabor. La entomatada se contrasta con la mantequilla y logramos una textura con un sabor imprecionante.

Esta receta la aprendí a hacer, a comer y a disfrutar de la mano de mi amor que, siendo su mami española se la enseñó o él aprendió a hacerla. Hoy todos en casa la disfrutamos. #dejatuhuella