Paso a paso
- 1
Hervir la remolacha al vapor para que no pierda humedad. Rallarla finita o pisarla con tenedor una vez que esté bien blanda. Reservar
- 2
Rallar el chocolate y reservar
- 3
En un bowl mezclar el huevo con el azúcar hasta lograr una pasta homogénea. Agregar de a poco el aceite
- 4
Agregar la remolacha y el chocolate rallado. Revolver hasta que todo se integre bien
- 5
Por último agregar las harinas, el cacao en polvo, el polvo de hornear y sal en forma de tamiz
- 6
Volcar en pilotines y hornear 15/20 en horno moderado
- 7
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