Peceto mechado

María Laura Capalozza @cook_2619787
Paso a paso
- 1
Quitar la grasita sobrante del peceto. Con una cuchilla ir girando en el centro para hacer un agujero y poder ponerle el relleno.
- 2
Untar con mostaza el peceto, salar y sellar en todos sus lados sobre una asadera. Reservar
- 3
Preparar una asadera. Disponer el peceto. Por encima rúcula y albahaca picada y así va al horno. Yo lo puse en la parrilla del horno para que el fuego de arriba le vaya creando una rica crostita y vamos girando.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Laura Capalozza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/653924
Recetas similares
-
Cerdo Mechado, Crema de Zapallo & Arroz
El cerdo es la estrella de este plato, con ingredientes básico lograras un sabor que te va a sorprender; la crema de zapallo ya la publicamos anteriormente por lo que tendremos enfoque en el cerdo. Escogimos la crema de zapallo para dar armonía a la acidez del Cerdo. carunovi -
-
-
-
-
-
-
-
Pasta de Domingo por la tarde
Este plato es excelente para esos domingos en los cuales tenemos un poco flojera de cocinar. Plato muy fácil y sabroso que hasta los esposos pueden preparar jeje 😉 Vanessa B. Taricani -
Sofrito en Conserva
Este sofrito es ideal para guisos, sopas, arroces y guachos, aporta muchísimo sabor y acelera las preparaciones. carunovi -
-
Marinada de Dos Mundos
Esta es propicia para asados al horno o para ahumados, con especies orientales y condimentos europeos. carunovi -
-
-
-
Arroz al horno
Inventando en mi cocina , un día se me ocurrió hacer un experimento , y el resultado en verdad me encantó y a mi familia les gustó tanto que me han pedido repetirla.Como de costumbre, de inmediato anoté la receta y hoy se las comparto.Diocelina Castillo Montenegro
-
Ana Birthday’s Spaguetti
Macarronada para fiestas o reuniones, delicia de una servida siempre acertada carunovi -
Ragú de carne🇮🇹
Es la salsa que utilizo para la lasagna, las berenjenas rellenas, para la pasta boloñesa debe estar menos seca Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
Pechugas de Pollo rellenas (cordon Blue) a mi estilo
esta receta la hice para 16 personas....pero usted haga la cantidad que quiera....yo cocino al Ojo asique las medidas se las debo...Disfruten! Carlos Quintana -
Sopa minestrone
El toque de la albahaca lo supe recientemente y es lo que lo hace realmente minestrone. Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
Kibbe de pavo al sartén
Entre mis recetas ya tienes como hacer kibbe de carne al horno en esta quise cambiar y hacerlo más fácil en una sartén para tortilla y con pavo molido #camino Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
-
-
-
-
Arroz loco
Sigo inventando en mi cocina. Utilizando todo lo que tengo a mano.Diocelina Castillo Montenegro
-
Tortilla de papas con jamón
Es una comida saludable y que puede consumirse en cualquier momento y ocasión Recetas Dayi -
Ravioles de Mozzarella con Salsa de Alfredo de Camarón
Esta receta la comíamos en nuestro Restaurante en Venezuela, de Pastamore, el Cual fue nuestra 1era Franquicia y aprendí a prepararlo de la mano del Chef Robinson quien le daba ese sazón delicioso a todo lo que hacía. Mis hijos y yo comenzamos a comer la pasta en muchas otras versiones además de las tradicionales que yo solía preparar sólo a base de tomates y carne. Desde entones han pasado ya 7 años y cada vez nos recuerda esa linda etapa a toda la familia. Pastamore llevaba un eslogan la Pasta hecha con Amore y así es, la preparo con todo el amor del mundo.Espero que lo disfruten tanto como yo. Taniuschka Ortiz -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/653924
Comentarios (2)