Kembang Paya + Cepokak
Berhubung sy kurang suka sayur terong sementara suami doyan bgt.
Jadi bikin sayur 2 macem, ini favorit sy tapi suami pula yg kurang demen.
Biarlah, yg penting sampai lupa berapa kali nambah 😁
Kembang Paya + Cepokak
Berhubung sy kurang suka sayur terong sementara suami doyan bgt.
Jadi bikin sayur 2 macem, ini favorit sy tapi suami pula yg kurang demen.
Biarlah, yg penting sampai lupa berapa kali nambah 😁
Cara Membuat
- 1
Petiki kembang paya dari tangkai nya. Didihkan air, rebus kembang kates dg daun jambu biji. Gunanya untuk menghilangkan rasa pahit dari kembang kates. Rebus sampai kembang paya sedikit melunak tp jgn terlalu lunak. Angkat pisahkan dari daun jambu biji. rendam air kembang paya dinginkan lalu tiriskan
- 2
Potong cepokak mjd 2 bagian. Rendam dg air agar tidak menghitam
- 3
Tumis bumbu halus dan teri sampai matang, sedikit lebihkan minyak goreng saat menumis agar tumis kembang paya tidak terlalu kering.
- 4
Kecilkan api, masukkan kembang paya yg sudah diperas dan cepokak. Tambahkan royco. Aduk rata sampai bumbu tercampur rata
- 5
Koreksi rasa sampai oke. Jika dirasa pas dan matang angkat sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembang paya teri Kembang paya teri
Hasil kebun bapak mertua pngen dimasakkin kembang paya..jd semangkok aja.
-
Tumis Kembang Paya Tumis Kembang Paya
Pertama makan ini tu waktu kerja di resto, tp dulu slalu tinggal makan karna dimasakin chef.Nah skrg lg pengen dan coba masak sendiri deh.
-
Tumis kembang paya Tumis kembang paya
Masak yg pait2 biar nambah selera makan.. suami suka, ibuku jg suka.. ktnya enak ga bgtu pait...😊
-
Tumis kembang paya Tumis kembang paya
Udah lamaaa bgt gak ketemu sama kembang paya,pas kepasar eh liat,yaudah langsung ambil wkwkwk
-
Kembang paya dan teri medan Kembang paya dan teri medan
Ini makanan sederhana kesukaan saya bunda bunda cantik...yukk syp yg mau intip rahasianya...endess pool...😍😚
-
-
Tumis kembang paya Tumis kembang paya
Ini makanan enak bgt bisa ngabisin nasi sebakul 😆😆
-
-
Kepiting mix kembang kol Kepiting mix kembang kol
Hai mom's bertemu kembali dengan saya di cooking with Nadhifa.Beberapa hari ini saya lagi sibuk didunia nyata, jadinya gak sempat update tentang dunia perdapuran.Nah, hari ini berhubung jadwal ga begitu padat akhirnya saya putuskan untuk berbagi resep masakan khas olahan saya sendiri.Karena challenge kita kali ini sibunga dapur, saya akan pilih 1 bunga yang sangat spesial dan rasanya tuh dijamin enak banget.Buat kalian yang penasaran yuk simak dan ikuti resep ini sampai selesai yah...(1 resep ini menghasilkan 1 porsi hidangan yang bisa dinikmati bareng keluarga tercinta)#BALONChallenge#SiBungaDapurHappy cooking mom's ❤️
-
Tumis kembang paya Tumis kembang paya
Memang di kampung masih banyak kebon, depan rumah juga pohon pepaya renteng pada tumbuh sendiri. Jd manfaatin kembang pepaya aja.Rasanya enak, gak pahit.#cookpadcommunity_Depok#cookpadcommunity#pejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar