Pan Carteras de hojaldre rellenas de crema de avellana o nutella
Berenice Jasso @cook_berejasso
#RecetasNavidad #MitarjetaNavideña También útil para usar los recortes de hojaldre
Pan Carteras de hojaldre rellenas de crema de avellana o nutella
#RecetasNavidad #MitarjetaNavideña También útil para usar los recortes de hojaldre
Paso a paso
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Estira tiras de masa sobre superficie enharinada, corta rectángulos, y en el centro de cada uno coloca una cucharadita de crema de avellanas o lo que más te guste.
- 2
Si consigues la crema de chocolate blanco con coco o nutella blanca coloca encima una pizca de chispas de chocolate. Cierra las carteritas doblando hacia el centro un lado y luego el otro justo como una cartera o tríptico y unta para cerrar un poco del huevo ligeramente batido.
- 3
Ahora coloca las carteritas en una charola con papel encerado o papel estrella con el cierre (unión) hacia abajo para que no se abran. Barniza toda la superficie con huevo. Hornea a 175° C por 15 min o a que quede doradita la superficie (horno precalentado). Disfruta por que son deliciosas y puedes variar rellenos, como bocaditos Navideños es riquísimo.
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