Tupper súper fácil con muslo de pollo, judías y huevos - diet

Vezi la receta "Huevos de codorniz cocidos en su cáscara".
Cocer las judías y el muslo de pollo con adelantacion, puedes preparar en 15 minutos máximo.
Tupper súper fácil con muslo de pollo, judías y huevos - diet
Vezi la receta "Huevos de codorniz cocidos en su cáscara".
Cocer las judías y el muslo de pollo con adelantacion, puedes preparar en 15 minutos máximo.
Paso a paso
- 1
Coca las judías congeladas y el muslo de pollo en una cazuela. Cubre con agua fría y echa una pizca de sal gruesa de roca. Coloca la cazuela sobre el fuego. Cuando empieza hervir, baja el fuego y deja cocinar aproximadamente 25 min.
- 2
Saca el muslo de pollo en un plato y deja entibiar. Quita la piel y el hueso.
- 3
Pela los dientes de ajo y córtalos en rodajas. Echa 2 cu gradas aceite de oliva virgen extra en una sartén y deja calentar. Dora ligeramente el ajo. Añade la carne y remueve un par de minutos. Agrega las judías y sigue mezclando unos 8 min. más.
- 4
Condimenta con pimiento negro molido al momento, el perejil seco y prueba de sal. Remueve y después aparta del fuego.
- 5
Vierte las judías con la carne en un tupper y añade los huevos de codorniz pelados. Espolvorea una pizca pimentón ahumado de La Vera y listo.
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