Magdalenas de limón
Se dicen muffins, magdalenas, cupcakes?, la verdad no sé, pero nos vamos a quedar con lo clásico, y las vamos a llamar magdalenas, y en este caso son rellenas de una rica crema de limón. Tienen una linda esponjosidad y humedad.
Magdalenas de limón
Se dicen muffins, magdalenas, cupcakes?, la verdad no sé, pero nos vamos a quedar con lo clásico, y las vamos a llamar magdalenas, y en este caso son rellenas de una rica crema de limón. Tienen una linda esponjosidad y humedad.
Paso a paso
- 1
Vamos a colocar el azúcar con los huevos y los vamos a batir a blanco. Agregamos el aceite, la leche y la ralladura y seguimos batiendo.
- 2
Por otra parte, tamizamos la harina con el polvo para hornear y la canela. Vamos incorporando en tandas a la preparación líquida.
- 3
Colocamos en moldes para magdalenas, llevándolos un poco más de 3/4 partes. Espolvoreamos con azúcar para que se forme la costra por encima.
- 4
Precalentar horno a 210° y al momento de colocarlos, lo bajamos a 200°C y cocinamos por 10'.
- 5
Para la crema de limon: en una olla colocamos el jugo de los limones, el agua, los huevos y el azúcar.
- 6
Cocinamos la crema en una olla al fuego sin dejar de remover y, cuando comience a burbujear, la retiramos. Dejamos templar y, cuando alcance los 50ºC, incorporamos la manteca y mezclamos.
- 7
Hacemos un corte en cada magdalenas y rellenamos con manga o con una cucharita. También podemos utilizar la jeringa para rellenar muffins. Y a disfrutar!
Recetas similares
-
Muffins de chocolate y chispas
En esta ocasión vamos a hacer los muffins de chocolate más suaves y ricos que han probado y además con mucho chispas de chocolate a la mezcla.
-
-
Alfajores
Estos alfajores te harán quedar muy bien delante de cualquiera. Son realmente fáciles y muy ricos! Al morderlos sientes como se desmorona en tu boca y te hace querer comer 5 más! Les prometo que está receta no falla. 💗
-
Torrejitas de Harina
Clásico desayuno panameño, para acompañarse de un rico guiso y un café calientito.
-
Galleta de miel y avena
Quería cocinar algo rico, y en la despemsa había miel, avena y me dije vamos a hacer galletas. -
-
-
🐟 Ceviche de corvina Express 🐟
Hermoso atardecer sobre la Ciudad de Panamá, ameritaba algo rico, fácil y rápido.Acompañado de una cerveza bien fría, este ceviche fue la cena merienda por excelencia!Que lo disfruten!
-
Pastel de banana
Una increíble y fabulosa receta de un pastel de bananas, muy alta y deliciosa, si la hacen acuérdense de disfrutarla con sus seres queridos y compartirme como les a quedado!❤️ -
Brownie de Aguacate 🥑
Este delicia y muy saludable postre me lo compartió una linda Amiga Anita.
-
-
Mamallena en 🇵🇦 Torta de pan en 🇻🇪
Yo conozco esta receta como torta de pan y mi madre la preparaba siempre además le gustaba comerla caliente jajja pero al llegar a Panamá me hablan de un postre que muchos aman y reconocen como postre emblemáticos o tradicional y se llama mamá llena al pasar el tiempo y seguir escuchando el nombre; pido la receta y no es otra que la torta de pan.
-
Panquecas Súper Power
Esta receta es un invento con lo que tenía en la despensa.Aunque me inspiro de las muchas recetas de las redes sociales y de los deportistas cuando ponen en sus post algo de lo que desayunan.Estar súper panqueca es ideal para el desayuno, alto contenido de fibra y ligero sabor que puede ir perfecto con relleno salado o dulce. -
-
Dulce de galletas
Esta receta la hicimos mi hija menor y yo, quedó demasiado deliciosa.
-
Cupcake o muffins de Banana (cambur)
Súper fáciles de hacer y quedan ricos puede ser para la merienda de los niños y grandes .
-
Galletas de avena y chía con pasas
Realmente tienen que hacerlas, les va a gustar.🤍 Son muy ricas y fácil de hacer.
Ericka 🩷 -
-
-
Churros
Jajajaja la verdad tenía rato que quería inventar y bueno me atreví y la verdad es súper súper fácil 👏🏻👏🏻👏🏻 se los recomiendo 💃🏻
-
-
Postre de Galletas María 🥄
Quise intentarlo cómo el mug cake de galletas oreo pero con las galletas maría a ver qué tal quedaba😳Y la verdad es que quedó súper rico🤭Tienes que hacerlo!❤️ Ericka 🩷 -
-
-
Tiradito de Corvina
Ceviche realizado con pescado de la pesca del día, que se prepara 5 minutos antes de comer...!!! -
Arroz con leche Panameño
En mi país se usa esta receta para celebrar que a los bebes le crecio su primer diente #vacaciones
-
Quesadilla de youtube😉🤣
Estaba explorando y me he encontrado esta delicia de una youtuber japonesa que se ha convertido en un clásico de mi familia
-
-
Pato a la Naranja con salsa de Naranja a la Grand Marnier
Esta receta la hice para una cena de fin de año. Quedó muy bien y el sabor es genial. A diferencia de otras recetas lo mariné con jugo de naranja unos días antes.
-
Pastel de pollo y empanadas de queso
Les cuento es mi primera vez haciendo esta recetas y la verdad me quedo muy rica y con la masa sobrante hice unas empanadas súper suaves y crujientes 🥰
Más recetas
Comentarios (4)