Cocadas Tapatías
Gris de la Torre @grisdelatorre2073
Paso a paso
- 1
Poner el agua en una olla junto con la canela, el clavo de olor, el piloncillo y dejar a fuego medio hasta hacer un jarabe.
- 2
En un sartén colocar el coco y agregar el almíbar previamente colado cuando empiece a hervir, no dejar de mover hasta que se despegue y se vea el fondo del sartén.
- 3
Dejar enfriar un poco mientras se prepara una charola con papel solucionado o encerado y poner porciones con una cuchara cuidando de no quemarse dejar reposar y enfriar un poco.
- 4
Ya frías con guantes en las manos formar las bolitas y dejarlas enfriar por completo.
- 5
Disfrutar con la familia amigos ideal para dar como un detalle a esa persona especial.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gris de la Torre le encantará ver cómo quedó.
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QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTEAMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.LINDO DIA GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.EN MI TIENEN UNA AMIGA.
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