Torta suave de queso baja en calorías
Paso a paso
- 1
En una olla batir los huevos, y luego agregar el requesón y el azúcar; continuar batiendo hasta cremar.
- 2
Aparte, unir el polvo de holnear con la maicena y añadir rápidamente a la mezcla anterior; completar añadiendo la ralladura de limón y la vainilla.
- 3
Untar el ligeramente el molde con la mantequilla derretida por completo.
- 4
Verter la mezcla en el molde y luego cubrir con las galletas de soda trituradas, luego hornee hasta que este firme.
- 5
Luego retirar del horno y dejar enfriar para desmoldar y decorar.
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