Seblak Basah

Berawal susah sekali cari penjual seblak di malang yg rasanya cocok di lidah. Akhirnya setelah browsing2 akhirnya nemu resep, dicoba masak sendiri ternyata hasillnya cukup memuaskan. Sdh berkali mencoba resep ini. Bagi yg ingin mencoba sebenarnya kalian bisa ber eksperimen dgn resep seblak ini, yg penting bumbu dasarnya yaitu bawang merah+putih dan kencur harus disertakan supaya rasa orisinilnya tetap ada. You should try it! 😊
Seblak Basah
Berawal susah sekali cari penjual seblak di malang yg rasanya cocok di lidah. Akhirnya setelah browsing2 akhirnya nemu resep, dicoba masak sendiri ternyata hasillnya cukup memuaskan. Sdh berkali mencoba resep ini. Bagi yg ingin mencoba sebenarnya kalian bisa ber eksperimen dgn resep seblak ini, yg penting bumbu dasarnya yaitu bawang merah+putih dan kencur harus disertakan supaya rasa orisinilnya tetap ada. You should try it! 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus krupuk bawang (seblak) di air mendidih, tambahkan sedikit minyak goreng. Rebus sampai seblak empuk, tiriskan kemudian rendam di air dingin supaya tidak lengket.
- 2
Haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kencur)
- 3
Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum dan jgn sampai bumbu matang.
- 4
Pinggirkan bumbu tadi di bagian pinggir wajan/teflon, sementara itu orak arik telur. Kalo telur sdh matang campurkan dengan bumbu tadi
- 5
Masukkan air secukupnya (atau 1/2 gelas). Masukkan sosis, dan sayuran.
- 6
Setelah sayur setengah matang, masukkan seblak yg sdh ditiriskan sebelumnya. Aduk dan tambahkan gula garam sesuai selera
- 7
Taburkan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor, sajikan. Jangan lupa ditaburi bawang goreng diatasnya. Sajikan, jangan lupa foto ntk hasil recook mu... selamat memcoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Basah Seblak Basah
Buka instagram ada orang pamer penjual seblak lagi masak, otomatis deh kepikiran terus akhirnya bikin juga tapi inget ya gak boleh sering-sering makan ini terutama anak kecil Kurnia Pratiwi (@niapratiwi0704) -
Seblak Basah Seblak Basah
Aku suka banget makan seblak basah yg panas & pedas,tp sayang di daerahku sekarang gak ada yg jual seblak. Tiap pgn makan seblak baru bisa makan pas pulang ke semarang. Buat ngobatin rasa kangen jadi aku bikin sendiri dech...rasanya lumayan dan yg pasti sehat cz tanpa tambahan MSG. Selamat mencoba ya... ratri -
Seblak Basah Seblak Basah
Berawal dari kepengen makan seblak asli Bandung tapi pernah beli yg ada di sini ga sama kayak yg di sana 😢Searching resep, liat lemari makanan dan kulkas, taraaaa jadilah seblak basah ini 😂 Yulia Astriana -
-
Seblak Basah Seblak Basah
#recook_lena#arisanrecook#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaMinggu 34/3Seblak adalah makanan kekinian khas dari Bandung yang bercita rasa gurih dan pedas karna berbahan dasar kerupuk aci yang direndam dengan air panas , bumbu khas nya kencur dan bawang putih, di tambah dengan sedikit cabe rawit.Yang suka pedas kencur....cobain deh resep nya ci lena yang aku recook ini. Fitri Maharani -
Seblak Basah Seblak Basah
Paling doyan beli seblak tapi sekarang kita buat sendiri aja ya biar rasa lebih ntaappp hheee. Beneran ini enak 😘 sylvia -
Seblak Basah Seblak Basah
Udh lama ngehits jajanan khas bandung ini. Posting buat nyimpen resep walaupun kl buat udh "molotok" (hapal betul). mudah bikinnya, seger dr pedas dan campuran kencur.. homemade lbh sehat, no MSG.. Nia Lestari -
Seblak Basah Seblak Basah
Jadi ceritanya ujan2 pulang sekolah pengen sesuatu yang panas2 pedes. Keinget resep seblak original yang dikasih sama Tetehtun. So, this is it. Seblak basah ala ala.faizia
-
Seblak Basah Seblak Basah
Karena di Bengkulu gak ada yg jual seblak basah, jadi suka buat sendiri hehehe. Seblak ini biasanya buat cemilan sore/malam, apalagi kalau hari hujan eeenddeeessss...... Vini Desfiani Kusrini -
Seblak Basah Seblak Basah
Yah mungkin sudah telat sih kalau mencoba ini makanan, secara udah lama ini boomingnya. Eh tapi karena musimnya lagi dingin-dingin gerimis romantis di sertai hujan tetiba aja kepikiran yang namanya seblak.Lah aku sendiri kan org jawa timur yg belum tau dan membayangkan rasanya seblak aja gak bisa, nah tapi karena suasana yang dingin dan lapar *ibumenyusuiselalulapar* so akhirnya keturutan juga mencoba ini makanan.Gak tanggung tanggung nig, langsung hajar dengan 7 cabe rawit sekaligus dan malam ini sukses perut terasa panas anget panas anget tinggal tunggu meledaknya besok pagi.. Hahahahha Ary Wardani -
Seblak Basah Seblak Basah
siang waktu ujan deres kepikiran ngemil yang panas dan pedes gitu, berhubung ujan deres, ngga mungkin juga ada kang bakso lewat depan rumah, akhirnya saya memutuskan untuk membuat seblak. ngga nyambung ya bakso ke seblak :D Claudia Lazuardy Arnida -
Seblak Basah Seblak Basah
Makanan hits kota bandung, kepo banget sampe dibawain oleh2 seblak instan tapi rasane kok aneh dan di sini e ada yg jualan seblak dan akhirnya nyobain rasanya lumayan lah, unik karena kenyal kenyal krupuknya, googling resep seblak ternyata bumbu dasarnya gampang banget yo wes cusss bikin sendiri. Rose Shanty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar