Awalnya cuma iseng nyobain beli seblak eh trus ketagihan terus pengen coba bikin sendiri dehh 😄😄

#recook_lena#arisanrecook#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaMinggu 34/3Seblak adalah makanan kekinian khas dari Bandung yang bercita rasa gurih dan pedas karna berbahan dasar kerupuk aci yang direndam dengan air panas , bumbu khas nya kencur dan bawang putih, di tambah dengan sedikit cabe rawit.Yang suka pedas kencur....cobain deh resep nya ci lena yang aku recook ini.

Hi!Ini seblak basah pertama ku<3, berawal dari lagi nonton salah satu vloger kesayangan aku yang lagi bikin seblak basah terus keliatan enak banget dan kebetulan juga lagi hobby masak kesampean deh niat bikin seblak basah ala ala hehe. Oh iya ini terinspirasi dari mbak dian ayu puspitasari^^

Awalnya iseng aja pengen masak tp bingung bikin apa, berhubung di dalem kulkas ada bahan2nya yaudah jadi deh bikin seblak basah ini hehe

Yah mungkin sudah telat sih kalau mencoba ini makanan, secara udah lama ini boomingnya. Eh tapi karena musimnya lagi dingin-dingin gerimis romantis di sertai hujan tetiba aja kepikiran yang namanya seblak.Lah aku sendiri kan org jawa timur yg belum tau dan membayangkan rasanya seblak aja gak bisa, nah tapi karena suasana yang dingin dan lapar *ibumenyusuiselalulapar* so akhirnya keturutan juga mencoba ini makanan.Gak tanggung tanggung nig, langsung hajar dengan 7 cabe rawit sekaligus dan malam ini sukses perut terasa panas anget panas anget tinggal tunggu meledaknya besok pagi.. Hahahahha

Berawal susah sekali cari penjual seblak di malang yg rasanya cocok di lidah. Akhirnya setelah browsing2 akhirnya nemu resep, dicoba masak sendiri ternyata hasillnya cukup memuaskan. Sdh berkali mencoba resep ini. Bagi yg ingin mencoba sebenarnya kalian bisa ber eksperimen dgn resep seblak ini, yg penting bumbu dasarnya yaitu bawang merah+putih dan kencur harus disertakan supaya rasa orisinilnya tetap ada. You should try it! 😊

Salah satu snack favorit saya dan suami apalagi pas dingin2 gini makan yang berkuah dan pedesnya nampol.. hhe.. yuk mari yang mau bikin seblak.. ini versi saya ya, suka yang pedes berkuah dan banyak sayurnya. Utk topingnya sesuai selera aja ya, bisa ditambahin sosis, macaroni, mie juga boleh, atau mau telur rebus juga enak sayurnya mau diganti jamur juga enak.. ini saya bikin yang lagi ada di kulkas aja.. 😄😄

Aku suka banget makan seblak basah yg panas & pedas,tp sayang di daerahku sekarang gak ada yg jual seblak. Tiap pgn makan seblak baru bisa makan pas pulang ke semarang. Buat ngobatin rasa kangen jadi aku bikin sendiri dech...rasanya lumayan dan yg pasti sehat cz tanpa tambahan MSG. Selamat mencoba ya...

Lagi pengen bgt makan seblak yg kencur less hehe

Dari kemarin pingin banget makan seblak tapi gatau kenapa gapingin beli. Akhirnya ketika ada kesempatan pulang ke rumah, masak seblak sendiri deh.

Dulu waktu masih di ponpes lumayan sering nih bikin seblak, cuma pake krupuk ikan doank, tanpa bahan tambahan lainnya, maklum yaa anak pondok itu terbatas klo Mau apa2... Sekarang bikin lagi karena rindu... Biasanya saya tambahkan berbagai isi (sawi, bakso, sosis, makaroni), kali ini saya pengen yang ori saja. 😘😗😍

Awal na pengen buat kwetiau basah tapi karena lupa beli akhir na masak seblak ja karna yang ada cuma kerupuk😁g da rotan akarpun jadi ya, yang penting cacing di perut g pada ngerock😂 Sebener na bumbu dasar bamer, baput, cabe dan kencur jg sudah bisa tapi krna saya orang na penikmat kaya bumbu jadi buat bumbu na pke ini itu😄